隨著住大陸的時間長了，仰賴在台補充的生活用品也漸漸的少了，只有三樣東西每回行李箱裡總少不了，分別是藥、百貨公司周年慶血拼來的保養品，再來就是巧克力了。
天冷的時候，我會在熱牛奶裡溶上幾片帶甜味的巧克力，當成女兒Do-re-mi妹的乖寶寶獎勵; 夜深人靜時，陪老公阿丹聊工作的點滴，少不了要準備幾顆松露巧克力，中和一下他心裡的苦; 當然，在書房抽屜裡也有我私藏的一批”奇巧”風味巧克力，寫稿時，當巧克力一點點緩緩在舌尖融開，腦海裡頭迷路的文思，也會開始整整齊齊的排隊一躍而出。就這樣，巧克力在我家屬於｢戰備存糧｣。
Dear friends,
我這都市死小孩，一直都很嚮往在山林、田野間或湖畔與三五好友擺一桌簡單的餐桌。不論是姹紫晚霞或滿天星斗下，天為幕，地為席，蟬鳴鳥啼為開場音樂，開一瓶白酒，隨意享用蔬果及山產，與朋友舉杯慶祝大自然的盛典。相信這也是你或很多忙碌都市人心中的夢想。
偶然間發現在網路上幾個年輕人，為了找回台灣農村早已外流殆盡的青壯活力，拼命在台灣各地挖掘美麗的有機農田舉辦餐會，希望吸引都市人力回歸農村。農場主人也是他們親自拜訪或是搏感情來的朋友，桌上佳餚沒有菜單，材料大部分來自於你所處的農地裡，到田野間享受大地質樸之美，緩慢的步調，那裏沒有藍莓機裡永遠回不完的email，沒有待處理的備忘錄，只有新鮮空氣，清澈流水，鬱蔥層峰的山嶺，還有與自己的對話。聽起來很文青，但是當你赤腳走在軟軟的農田裡，聽著蟬叫聲，沒有了都市裡人聲鼎沸，你就會體會到我在說什麼了!
愛飯團的台北小廚每次出現, 都彷彿有陽光。
講到意麵，不外台南和南投兩大門派，不論是台南那淋上鱔魚澆頭的，還是南投搭配簡單肉燥的都各有支持者。
到南投市出差，少不得要來碗知名的南投意麵，在地人多半推薦「圓環意麵」和「阿章意麵」這兩間，前者圓環意麵不是店名，是圓環旁一間沒有店名的小店，招牌就簡簡單單、直接了當地寫了「意麵。肉羹」，當天就近先去了在南投文化園區對面的圓環意麵，通常這類馳名小攤店都少不了一個頭腦比電腦還例落、算錢比計算機還不會失誤的當家扛把子，不知怎地，那天騎樓底下一桌桌坐滿了一臉無奈(或不耐?)的客人，只看著外帶一袋一袋拎走，有座位的卻人人對著空桌的嘆息，等了廿分鐘後，我決定跟著手機地圖、步行出發到850公尺遠的阿章意麵去填肚子了。
愛飯團執行長? 誰人?
其實就是大家比較熟悉的"美少女團長"啦…..
今天她又上報紙啦, 談她使用HTC蝴蝶機的心得。蝴蝶機好不好用? 愛飯團的粉絲們應該最了解了, 因為粉絲團裡很多讓流口水的美圖, 都是出自這支很厲害的蝴蝶機呀!
在最新一期的商業周刊上, 以四頁的篇幅報導了愛飯團, 和我們上次第一次"搶救老味道"的飯團活動。
特別感謝我們可愛VIP 會員們願意曝光和受訪, 支持愛飯團, 我們一定會更努力, 辦更多有質感也有理想的美食活動, 和大家一定分享!!
Dear Friends,
你絕對不會想到在捷運頂溪站附近暗巷裡，出現上海本幫菜的武林高手！如果你是上海鄉村餐廳或上海隆記粉絲，熱愛醬甜油厚本幫風味，一定要來這！
一直以為, 只有台南才有的本土牛肉火鍋, 沒想到在高雄左營也遇見了, “牛老大"果然是左營人在地的朋友喜歡的, 因為即使是22度的高温, 人潮還是滿滿的。
牛肉火鍋當然好吃, 但更讓我驚豔的是它的牛雜 (才晚上七點, 只剩二樣了, 牛腰和毛肚), 軟嫩滑口, 台北真的很難吃得到, 還有那一盤蔥爆牛肉, 鑊氣十足, 但蔥白蔥綠的口感和甜辛味都還在, 非常美味, 一上桌就掃個精光…. 繼續閱讀 在左營, 遇見美味之二
在左營, 遇見家常好滋味。
繼續閱讀 家常好滋味—-海青的王家口袋燒餅
堂姐在東京幫我買了幾包咖啡豆，
今天下午試的是Dean&Ｄeluca自有品牌、來自瓜地馬拉的莊園豆，
等著水在快煮壺裡煮開的同時，
秤豆子、磨豆，、邊聞著新鮮的香氣，
下午的山區，偶有小鳥飛過，很安靜，
貓在外面露台坐著發呆，忘了自己的獵人血統。
狗則悄悄的溜上床，腳打開開很豪邁的睡著了，
拿出Hario的虹吸壺，倒入冒著水蒸氣的熱水，
等著水被抽空上升，在上壺中翻滾著，
數40秒，123……..40，然後移開酒精燈，
緩緩的旋轉讓咖啡下降，
咖啡渣形成一個完美的小山丘，
是一種儀式，
讓人靜心，稍稍忘卻網路上的煩擾，
讓人有能量繼續下午的工作，
挑一個喜歡的杯子，
在電腦前面坐下，
喝一口咖啡。
很圓潤的口感，剛剛好適合不慍不火的今日天氣。
by 伊萊莎
