到路易斯安那州（Louisiana）晃一晃，好像是我每年春假的一種習慣了。今年是第三年，剛好有個機會被某指揮邀去樂團幫忙，也就順便去那玩玩。Louisiana是很美國南方的州，有名的就是一望無際跟一些自然景觀。由於這不是單純玩樂，也參雜著工作，所以時間有限。一知道有這樣的小旅行，我通常都會把計劃著重在『吃』上面。從吃什麼基本上也可以體驗到當地的民風，除此之外，餐廳通常會存在於也有景點的地方。要玩什麼，就可以先找要吃什麼。
Crawdaddy’s Kitchen其實就在高速公路交流道旁，不會很難找到。我們大約三點多才到，進門時已經有一組客人在吃生蠔了，等我們出門時，店內已經有超過五組客人。這間店的感覺，就像大多數美國南方的小店一樣，有個明顯的牌子，還有很樸實的風格。 繼續閱讀 美國道地南方小館 Crawdaddy’s Kitchen
又一家有歷史感的老店, 無聲無息的吹了熄燈號。 繼續閱讀 十字亭, 關門了
猛然一看，心想這又是在國外的野餐活動，若不是照片中的繁體中文露餡，許多人應該不相信。但可能有人說愛飯團有辦picnic 嗎？ 繼續閱讀 白色野餐
離開普羅旺斯很捨不得，但是不得不走，因為還有史特拉茲堡的美食在等我！
看著陽光普照30°C的普羅旺斯鄉村風光在火車窗外流逝，氣象報告說即將抵達的史特拉茲堡氣溫只有5°C，我一件一件穿回厚衣，將普羅旺斯的記憶包進人生的片段裡。路經里昂轉車時，耳邊聽到的不再是濃厚的鄉村口音，眼前見到的男女也開始有了都市的時尚氣息。 繼續閱讀 東北部・史特拉茲堡—特殊的甜滋味
來北京半年了，一直沒有寫北京美食，除了工作爆點，確實是一直遍尋不著所謂的"北京菜"，連土生土長地道的北京人，說好吃的也都是川菜、雲南菜、回民菜、新疆菜…，終於，吃了好幾次，我想這2家應該是較能代表北京地道菜色的飯館，一個是由葉赫那拉氏正黃旗後代開滿族官府私房菜館的「那家小館」，及以梨湯著稱的「小吊梨湯」。 繼續閱讀 用美食寫日記之北京生活之 到北京吃北京菜？
四月底，愛飯團帶大家到被譽為「台北最佳上海餐廳」的遠東香格里拉大飯店的醉月樓去享用大餐。這次餐會，由遠東餐飲部副協理劉冠麟Eddie親自主廚料理，每一道精緻菜色，均是Eddie特別設計的特製菜色，讓大家嚐嚐主廚如何將廣東菜與上海菜的特色與美味，融合在這次的菜色中。
為什麼一定要米其林？ 在辦過二次東京的米其林美食之旅後，常有人問我：日本的食物本來就很好吃了，為什麼要你們要特別到東京去吃米其林等級的餐廳？
是啊，我也喜歡東京街頭的隨意發現的燒鳥、鰻魚飯等等；但是對我來說，這些米其林星級的餐廳，更像是味覺，或是說人生另一種更高的追求和歷險。 繼續閱讀 東京米其林四月
位於內湖的Nuage雲端餐廳，是許多追求時尚的年輕人最喜愛的餐廳與酒吧。不僅菜色新穎有創意，三樓的露天小酒吧更是受到大家的歡迎，許多時尚活動與聚會，都會選擇在Nuage舉行。Nuage 餐廳的原字意為法文的『雲端』的意思，主要是以無國界料理及創意調酒飲品為主。食材及菜色，都是由留法主廚充滿了用心及創意去製作及呈現。因此，愛飯團與蘇格登合辦的第二場餐會，我們就選在Nuage雲端餐廳。 繼續閱讀 蘇格登X愛飯團XNuage 無國界料理創意呈現
有許多朋友向我們反映，說愛飯團每個月推出的餐會活動都好棒，可是舉辦餐會時的那個時間，剛好不巧的無法來參加活動，覺得非常可惜。要不然就是太害羞了，不好意思跟著愛飯團一起去用餐。
沒關係！這些問題，愛飯團都聽到了！
愛飯團自即日起，推出新的『私房訂餐』服務。愛飯團與這些知名的美食餐廳大廚聯手，精心規劃與搭配，共同推出一桌桌特製的愛飯團菜單。您可以透過愛飯團網頁來觀看有哪些料理是您喜愛的，然後由愛飯團為您定位與服務。這樣子，您也可以約同三五好友，共同去享用這些美酒美食了！
珠海唐家灣鎮，或稱唐家，距離孫中山先生出生的翠亨村僅15公里。小鎮上出過不少名人，如孫先生的元配，孫科先生的生母盧慕貞女士，清華大學首任校長唐國安，及民國第一任總理唐紹儀，都是當地人。 繼續閱讀 珠海唐家 和記菜館—靠的是誠心，掙的是口碑。
