月份：四月 2015

愛飯團東京米其林團，有逛街行程嗎？

愛馬仕？香奈兒？新光三越？都不是重點喔，那天米其林公主帶大家飯後散步到了銀座的一家＂米店＂，愛美食的團員們都超開心…. 繼續閱讀 銀座小散步大發現

有個兄弟的女友老家在海口，一次回來帶了兩樣特產，小豆咖啡出乎意料的好，更令人驚喜的，倒是那一顆顆的新鮮的黃燈籠辣椒。

上次遇到已經是99年的事情了，那時去紐奧良，出國前一天，膝蓋扭傷，找了中醫緊急處理，腳上包了厚厚的草藥，老中醫叮嚀，別吃生鮮酸辣，別喝啤酒，帶著一禮拜份量的草藥，輾轉來到三角洲上的爵士樂之都。 繼續閱讀 黃燈籠辣椒

糖醋、魚香、宮保、三杯……這些中國菜的料理字彙如同西方古典音樂的3B，十二平均律，命運交響曲開頭的“薑薑薑講”。

具有代表性的料理滋味，不知道是誰開始的，後面的人只能汗流浹背地在爐灶旁跟著食譜前進，有人跟得荒腔走板，有人偷吃步投機取巧，但是也有人創作出新的曲調，向傳統致敬。

諸君，寫到這我已不禁感到：馬的，這真的是<舌尖上的中國>看太多了。我只是想說，今天要補的焦糖醋豬肉食譜，比一般的糖醋，好吃很多呀！  繼續閱讀 美味進階版 焦糖醋豬肉

團長抵達東京，為這次米其林團預備備 太早的飛機加上機上食物難吃，要吃點什麼來安撫空虛的胃？ 東京米其林公主找人排隊，買來了名店的草莓大福，你知道是哪一家嗎？

繼續閱讀 東京的草莓大福

上海最早的報社–「申報」，地處外灘漢口街上的報館舊址，新開了一家"The Press by Inno Cafe"，目前還在試營運階段，但中午的用餐人潮已經絡繹不絕。 繼續閱讀 上海老報館變咖啡館