【就想做好事】樂沐白雪戀人乳酪蛋糕 1個

【就想做好事】樂沐白雪戀人乳酪蛋糕 1個

原價NT$ 599
價格NT$ 599
VIP價NT$ 599
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每購買一個就想做好事公益蛋糕,就為您捐出新台幣100元,給凱歌園少年中途之家,因有您的幫助,為他們點亮重生的希望。

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商品資訊


第一口就愛上,心融化的Cheese cake

雖然是一個不到599元(含運)的公益蛋糕,每個蛋糕還要捐贈100元,但樂沐的嵐舒和Makito Hiratsuka主廚是用做米其林餐廳甜點的標準來設計它的口味和精緻度。在食材上,用了代表東方的清酒酒粕,還有西方的Cheese, 二者都是透過時間和古老的發酵技術才產生的美味,文化交融的意味十足,而在裝飾上,日籍甜點主廚更神來一筆用了枸杞子和金箔,雪中一點紅,帶點禪意的趣味。

講究,連派餅皮也不放過。因為口味上是輕乳酪和東方式的清爽調味,所以也沒有用一般的厚重奶香餅皮,而是用特別而且費工的焦化奶油來做餅皮,所以整個蛋糕的風味一致而且優雅,不甜不膩,卻有融化舌尖的幸福味道。

(Makito Hiratsuka曾經在日本法國和El Bulli甜點房習藝,是國際知名的甜點主廚)

謝謝嵐舒像女俠般的義氣相挺,我們才有機會用不到1000元的價錢吃到樂沐的甜點。

是的,愛飯團連做公益,都要為大家選最好吃的。

by 美少女團長 許心怡 cindy


★ 買四顆95折買十顆9折,捐出的金額不變,愛心不打折。
★ 樂沐的其它甜點看這裡→https://goo.gl/oufXxA



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