連續幾年榮獲台北米其林一星餐廳的大三元酒樓，在台北一直是家老口碑的餐廳。恩文哥將在這海鮮肥美的秋季時節，帶著大家去品嚐大三元的精采中菜，與大家一起感受一星的精采料理。

愛飯團的蟹宴，怎麼能沒有大三元呢？
在我眼中，能去大三元吃一次台北最道地的「避風塘沙公」，己經無敵了，剩下的蒜酥再配一碗白粥，真是難以言喻的幸福。
但這次，米其林一星-大三元端出的不只是避風塘沙公」而己，還有你意想不到蟹料理，也是第一次和大家見面，再加上最近熱火朝天的烤鵝，及鵝油炒蛋，很有一較高下的企圖，連我也開始期待了，這一場，只有十九個位置，你知道很多人在等嗎？你怎麼能錯過呢？

by 美食家 吳恩文

【美味蟹宴】

【搭配佳釀】

干邑之王 路易十三 THANK A CENTURY AHEAD.

每一瓶路易十三都是凝聚了歷代釀酒大師畢生的精湛技藝。 路易十三誕生於1874年，其名字緣起於法國國王法蘭西斯·路易十三，正是他授權干邑並將其作為生命之水中的獨立分類，也由此被後人尊稱為「干邑保護神」。每一瓶路易十三都凝聚著歷代釀酒大師的精湛技藝與悉心調配，嚴選最古老且最優質的生命之水釀造而成。如今，現任首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)悉心甄選出最優質的生命之水，並將其傳承給接班人，繼續路易十三的百年陳釀之旅。路易十三100%只採用法國干邑地區最中心地帶大香檳區的頂級葡萄進行釀造，由多達1200種生命之水調配而成。其經典的水晶酒瓶皆由技藝精湛的水晶匠人人工吹製，並將工藝代代相傳。路易十三能帶來一場繽紛的嗅覺和味覺盛宴，散發著沒藥、蜂蜜、乾燥玫瑰、李子、金銀花、雪茄盒、皮革、無花果和百香果。  路易十三是一種芬芳，凝聚時間的芬芳。