組合內含:
天然初榨亞麻仁油 250mlx2
淺焙初榨奇亞籽油 250mlx2
義大利高燃點葵花籽油 1000mlx1
天然冷壓初榨酪梨油 250mlx1
在地金花小菓苦茶油 250mlx1
Extra Virgin 橄欖油 1000mlx2
天然初榨亞麻仁油
亞麻籽油的營養價值高, 含約 68% 的多元不飽和脂肪酸,分別為亞麻油酸 (Omega-3) 和亞油酸 (Omega-6 ) 植物性Omega-3最佳來源, 有素食魚油之名。
內容物名稱:100%有機初榨亞麻仁油。產 地:法國/德國 (產地以實際出貨為主)
建議食用:每日15ml直接飲用、加入精力湯或涼拌(不建議加熱) 。
注意事項:開封後請放冰箱。建議勿加熱烹煮以保有營養,可直接淋在沙拉或食物上。
淺焙初榨奇亞籽油
奇亞籽富含多種營養素,近年在全球被視為超級食物,低溫焙炒,不加重種籽油苦味,可以促進新陳代謝、調節生理機能,適合每日飲用補充營養,具清晰堅果香氣,或涼拌、調成沙拉醬、直接淋在冰淇淋或優格上,為餐點更加分。
烹調方式:適合生飲、或添加於沙拉、涼拌、飲品、甜點、麵包、吐司各式生活飲食。
保存方式:開瓶後需冷藏,避免陽光直射,放置通風陰涼處,沉澱物屬於自然現象。
義大利高燃點葵花籽油
義大利高燃點葵花籽油為GREEN & SAFE 獨家進口的高品質油品。
油品乾淨無味 - 油品使用物理性蒸氣方式去味,不用化學溶劑萃取油脂, 以冷壓、過濾及蒸汽製成。油品乾淨無味,不會干擾菜色的原味。
高燃點、中式料理絕配 - 選用特殊葵花籽及物理性蒸氣方式製作,提高燃點至220 ℃,適合各式中式料理,
煎、煮、炒、炸( 中溫)、拌皆宜。
高品質 - 採取第一道冷壓優質葵花原油。
高燃點葵花油是煎魚料理與快炒青菜的最佳選擇(煎魚小秘訣:記得要熱鍋冷油,魚下鍋才不會噴油)
天然冷壓初榨酪梨油
來自法國的知名保養油品牌BIOPLANETE 特別與肯亞小農配合選用極佳品質的酪梨,在當地採收後立刻低溫冷壓榨取以確保所有的營養成分如維他命E 能夠完整保留。高發煙點( 2 50 ℃ ) 的特性能夠配合各種料理方式;無論是炒、炸、烘焙或是作沙拉淋醬、油醋醬及各式沾醬都是絕搭!不僅可食用還可用於乾燥或是受損毛髮的保養。
在地金花小菓苦茶油
雲林草嶺低溫鮮榨在地金花小菓苦茶油,嚴選台灣苦茶籽(小籽),純度百分百,無添加物。人工採摘絕不使用落地果榨油,日曬後手工挑選茶籽,剔除不良果實杜絕黃麴毒素,傳統九道工法榨油,低溫烘焙留住高營養,油品成色金黃透亮,點點滴滴純淨清香。
內容物名稱:台灣苦茶籽。
Extra Virgin 橄欖油
- 包裝:不透光深色玻璃瓶裝,不受到陽光影響而使橄欖油變質 保存期限:18個月。因廠商希望消費者能在最佳賞味期限內品嘗最新鮮的油品。
- 風味:帶有甜杏仁的果香味,平衡溫和,適合沙拉、燙青菜及各式西式料理。新款及舊款的橄欖油兩者風味非常接近。
- 香氣:濃郁的多酚香氣