U.S.D.A PRIME 頂級紐約客牛排
紐約客美味:因運動量稍大,油花均勻分布,品味起來細嫩中帶有嚼勁。
香氣四溢:以香煎方式就能輕易帶出肉的原始香味,醇厚的牛油香特別迷人!
甜美多汁:富含多肉汁且香甜帶勁。
前腰脊部,紐約客(Shrot loin)部位因運動量較大,因此肉質較緊實,其油脂含量介於肋眼與菲力之間,油花如大理紋石均勻分布。
美國極佳級(U.S. Prime),最高等級的牛肉,肉質與脂肪分布最佳。數量非常有限,約僅佔所有美國牛肉2.9%。
3至5分熟(不超過7分),鮮嫩與嚼勁達到完美平衡。
【商品規格】
重量:300克
產地:美國
配送方式:冷凍宅配
內容物成份:牛肉
建議保存方式:冷凍-18℃
保存期限:6個月
食品業者登錄字號:A-152681576-00000-8
2仟萬產品責任險:台新(812) 2074-1000-1701-53