這是韓國每到冬天必吃的湯,從朝鮮時代就開始的傳統料理,湯底使用大量牛骨及牛尾並放入米飯一起大火熬煮出來濃郁白湯,並加入了燉煮軟嫩的澳洲牛花腱肉,濃郁不膩口的清爽口感。適合搭配米飯麵食。
高湯(水、尼加拉瓜牛骨、尼加拉瓜牛尾、洋蔥、米酒、薑、青蔥、白米、鹽、砂糖)、澳洲牛腱。
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這是韓國每到冬天必吃的湯,從朝鮮時代就開始的傳統料理,湯底使用大量牛骨及牛尾並放入米飯一起大火熬煮出來濃郁白湯,並加入了燉煮軟嫩的澳洲牛花腱肉,濃郁不膩口的清爽口感。適合搭配米飯麵食。
高湯(水、尼加拉瓜牛骨、尼加拉瓜牛尾、洋蔥、米酒、薑、青蔥、白米、鹽、砂糖)、澳洲牛腱。