《每一盒餅乾，都是一個善念的聚集》美少女團長
在創立愛飯團之前，我和恩文就跟隨著美人姐，創立了這個《做好事小組》，每年挑選（也協力創作）一個優質的甜點，用群募的方式，一個甜點捐 100元捐給弱勢的公益團體。
一轉眼，今年己經是第16年！我們結合大家的力量已經捐出了 超過了 2500萬的捐款，更喚起許多人對這些團體的關注。而對我們這幾個好吃鬼來說，每年為大家找到最合適的甜點，結合電商用公益價上架，宣傳販售，也變成了一個甜蜜的使命。
今年，應該是有史以來，我最喜歡的一盒餅乾。
由陳嵐舒的樂沐糕餅鋪監製，受贈單位則是一直照顧偏遠醫療的南迴基金會。
這盒餅乾，絕對是難得的精品等級，所有的食材從Fika Fika的咖啡，初榨椰子油，野山的龍眼蜜和法國麵粉，都是陳嵐舒親自挑選試做，質感和風味上比起一般的鐵盒餅乾勝出許多 （也比日本的那些名牌餅干好吃），只能說主廚是不計成本，只求完美呈現。
只是，今年也因為成本太高，九大電商通路總量限量 7000盒，錯過了就可惜了。
《在家也能輕鬆呈現日本職人的味道》
茅乃舍高湯源自於光臨茅乃舍自然食材餐廳「茅乃舍」客人們的心聲。
將烤飛魚、鰹魚乾、沙丁魚乾、真昆布的鮮味淬鍊提取出後，製成味道和諧的一品。只要使用茅乃舍高湯包，無需費工熬煮就能做出正宗的日式高湯。
茅乃舍在福岡的里山開設了「御料理 茅乃舎」餐廳。
在餐廳裡收到許多顧客前來詢問「您們使用了哪種高湯，為何如此美味？」的詢問，為了讓喜愛這樣高湯味道的朋友在家裡也能輕鬆使用，我們以料理長獨有的技巧和技藝製作了這款產品。
《茅乃舍高湯精選日本國產食材製成》
烤飛魚乾 烤飛魚乾是九州當地美食名物。將捕獲的飛魚烤熟，整條魚骨壓碎。
鰹魚片 在鰹魚中，嚴選脂肪含量低的鰹魚。使用燃燒闊葉樹的方式同時慢慢燻製半個月。達成濃郁的香氣和十足非凡的味道
沙丁魚乾 味道與鮮味濃郁，隱含甜味。以嚴格挑選捕獲的沙丁魚，並在它們還新鮮的時候進行加工製成。
真昆布 在各式昆布當中，使用了最高等級的真昆布，真昆布既厚又甜，湯汁色澤清澄透亮。具備高雅的甘甜氣味，亦可拿做當作送禮使用。
《茅乃舍高湯煮法》
基礎高湯：400 ml 冷水裡加入1包高湯包，沸騰之後使用中火再煮2-3分鐘將高湯包取出即可完成。 <用途>：適用各種使用高湯的料理，如：味增湯、茶碗蒸、烏龍麵、家常麵等料理
濃郁高湯：500 ml 冷水裡加入2包高湯包，沸騰之後使用中火再煮2-3分鐘將高湯包取出即可完成。 <用途>：適用於燉菜、麵湯、蕎麥麵等風味稍重的料理。
破袋使用：一袋高湯包建議用量為2-3 人份 打開高湯包裝，倒出裡面的粉末進行烹飪。再根據菜餚調整口味。 <用途> 可作為炒飯、炒菜、日式大阪燒等的調味料。
【茅乃舍】茅乃舍高湯包（8gx30袋）
將烤飛魚乾等四種日本國產素材研磨成粉末的萬用家庭高湯，家戶必備
賞味期限：2025/7/18
《連最後一滴高湯都捨不得流下，一種鍋物二段式吃法，奢侈享受》
份量：2人份 x 2 次
將特製烤飛魚、茅乃舍自製魚露、飛魚節的鮮味融合在一起，加上一點點薑汁，並搭配清爽的飛魚魚醬和薄口醬油，為它增添了深厚的風味。
這是一種以鮮美的高湯風味彰顯料理原料美味的萬能鍋底料，不挑選食材，適合各種烹調方式，也是送禮的不錯選擇。
◆推薦主要食材...雞腿肉等
◆推薦副食材......白菜、青蔥、香菇、三葉、豆腐等
◆推薦的最後料理......高湯雜炊等
內容物：茅乃舍黃金比例鍋(醬汁25g×2袋、高湯包8g×2袋)
賞味期限：2025/2/18