生如夏花,願我們能在人生最美好的時刻相遇。
好久不見主廚JOSEPH,之前的「想想」,我就極愛,現在的「夏花」依然讓我怦然心動,這應該是台灣最好的印度FINE DINING了吧!主廚出生地在印度果阿,是少數印廚大廚中熟稔海鮮的,在印度北方的成長及工作經歷,又讓他把全印度東南西北的料理研究的相當透轍,這裡是「想想」的2.0、甚至是3.0版本。
夏花餐室
飯團簡介
詳細介紹
你還記得「想想」嗎?那個曾經以豐富多變的香料帶領我們走入印度料理殿堂的美麗花園。主廚Joseph再度出擊的作品「夏花餐室」在我眼中,那就是「想想」的2.0,甚至3.0的版本。
大概是台灣印度料理的天花板了吧!
這次餐會,主廚將為我們特別打造招牌分享套餐,讓大家可以一次品嚐到「夏花」完整的風貌。
餐會是8/29晚上七點。
By 美食家吳恩文





