(1) 原味 / SALAMI 80g:淡淡的鹹度及經酵母發酵後的微酸,最能帶出清酒與白酒的甘甜
(2) 西班牙煙燻紅椒臘腸 / SALAMI CHORIZO 80g
風情萬種的 [西班牙煙燻紅椒 Chorizo] 香料的配方是以二戰後波蘭官方版風乾熟成臘腸配方所製作,是一款最適合搭配紅酒或威士忌
(3) 綠胡椒原粒風乾臘腸 / Green pepper salami 80g
加上新鮮鹽漬的 綠胡椒原粒Green pepper] 風乾的salami , 柑橘風味,氣息清新,是老饕好友們佐餐搭配夏日好酒的好最佳選擇
(4) 西班牙塞拉諾火腿 / JAMÓN SERRANO 50g
以西班牙豬的後腿肉所製成,經過熟成18個月後,色澤黃金誘人,用特製長刀切下來薄薄一片,肉緋紅而近乎半透明,中間的紋理如大理石般細膩,入喉後,口腔的味道從海鹽的鹹味變成甘甜的味道再慢慢消融在口中
(5) 風乾熟成豬頸生火腿 / Coppa 65g 以香草和鹽漬風乾熟成,瘦肉及油脂口感分明,層次豐富
