【烹雪韻】經典那卡 (357g)
霧鎖千樹茶,雲開萬壑蔥。香飄十里外,味釅一杯中。
《中國名茶》來自勐海縣那卡寨,被譽為小班章的村落。
沐浴在山野純淨,朝氣勃勃。入口甘潤,齒頰凝潤留香,
飲之再三,其質厚積如瓊脂,雖嚥唾亦甘湯滑潤喉,唇齒留香,
是耐人尋味的經典。
藏身雲南山嶺,大茶樹經過百年無數晝夜溫差的試煉,所產的大樹茶。
雲南西雙版納地區,跨越北回歸線的地理環境,易武、臨滄、勐海等地茶山,常年雲霧瀰漫,氣候和煦。 濕熱氣候與豐富生態,山好、水好,養分好,是茶樹最好的生長環境,根深葉茂,挺拔百年。老茶樹經過無數晝夜溫差的試煉,所產的茶,我們稱為大樹茶。
大樹茶,又稱古樹茶(年份更古老,約300歲以上)、老樹茶,是為喬木型樹種,為普洱茶的一種。烹雪韻,茶中經典,採用深山中上選的野生樹種,以古法傳統製程,口感豐富多變,妖嬈多姿。
茶中經典 滑潤醇厚 百年大樹茶。
大樹茶,得來不易。
茶湯油亮富膠質,湯色多變,香氣獨特,經久耐泡,並隨著陳放可感受茶因著歲月轉化一如人生變幻般的美好滋味。當茶湯入喉,彷彿有一道溪流蜿蜒流過心底幽谷,流轉著烹雪季節悠香甘美的溫柔氣息,在濃郁的茶香中靜思、遐想和感受。
【商品規格】
產品成分:雲南大葉種曬青毛茶
淨含量:357g
執行標準代號:GB/T 22111-2008
食品生產許可證:SC11453282219786
貯存條件:在清潔、通風、乾燥、避免陽光曝曬、無異味、無污染的環境下儲存
保質期:在符合貯存條件下,適宜長期保存
生產日期:2020年5月28日
* 本產品屬於私人消耗性產品,已拆封或使用過、無法恢復原狀、商品外盒損壞等均恕無法辦理退換貨。
【沖泡方法】
1.溫壺
將滾水注滿茶壺後立即倒出
2.置茶
秤量出大約以20-25:1的茶葉量,即150ml容器放入7-8g茶葉
3.沖泡茶湯
第一沖約25-35秒後出湯
第二沖以後每泡10-20秒出湯,隨個人喜好調整之
【關於烹雪韻】
「烹雪韻」名取自乾隆詩,品飲之美一如畫
浪漫的帝王如乾隆,對普洱茶讚譽有加。甚至起興作詩: 寒香沃心俗慮蠲,蜀箋端研幾間設。 興來走筆一哦詩,韻葉冰霜倍清絕。
在深入探尋的茶馬古道塵埃中,烹雪韻積澱的,不只是更濃郁的茶香,更絕妙的口感,讓人前後奔流,為之探秘。
能肯定地說要把珍選大樹茶帶給愛茶人,是因為烹雪韻以專業態度找茶製茶,原產地大樹茶直供,最大的特色,除了樹齡皆為古齡老樹外,烹雪韻大樹茶是以種子繁殖,而非透過人為扦插或其他無性繁衍法,以最自然的方式呈現最佳茶質。
這得來不易,是態度,也是茶緣。
烹雪韻用柔美的水,養從容的茶。