《在家也能輕鬆呈現日本職人的味道》
份量:2人份可煮2次
製作關東煮最困難的地方在於燉煮和調味之間的平衡,只要使用這一套「三階段調味」,在家就可以輕鬆做出令人滿意的關東煮
使用方式:
1. 用「特製高湯包」熬煮高湯
特製高湯包是一款將鰹魚、宗田節、沙丁魚、真昆布、烤飛魚等成分調和出絕佳平衡風味的特製高湯,非常適合用於關東煮。它能使食材充分吸收風味。
2. 使用「昆布醬汁」燉煮
採用國產丸大豆醬油和經過二段熟成的醬油,再添加日本國產昆布粉的「昆布醬汁」,可以增添深厚的風味。
3. 使用「使用鰹魚醬汁」調香
在最後收尾時,添加了茅乃舍自家製魚醬和鰹魚粉的「收尾用鰹魚醬汁」,為美味的關鍵增添了華麗的香氣,讓燉煮的關東煮更加美味可口。
內容物:關東煮(昆布醬包38g*2袋、鰹魚醬包15g*2袋、高湯包8g*2袋)
賞味期限:2025/1/31