【吉可頌 MyCroissant by Guillaume】奢選白松露國王派 7吋
難得的冬日佳節,就是該與家人好友一起共饗最奢華的極上美味!
在白色鑽石- 白松露的季節,主廚特別選用來義大利百年品牌Artigiani del Tartufo阿爾巴松露世家的白松露醬,並以香草莢的奶香引出阿爾巴白松露濃郁深沈的獨特氣息(蜂蜜、蒜香、蕈菇香)。
吉可頌特有的招牌酥皮層次分明,烘烤過後的杏仁粉讓基底的杏仁奶油卡士達餡充滿果仁香氣,獨特、溫潤的松露香氣、濃郁奶香與堅果風味交織,替味蕾帶來美妙的驚艷!

吉可頌:丹麥專賣店
永遠有一款專屬於你的可頌
承襲法國國家級麵包烘焙工藝首獎得主
法國麵包大師 Frédéric Lalos 的正統工藝,
由前 Lalos Bakery Taipei 行政主廚
Guillaume Pédron(吉雍·佩登)打造。
堅持純天然、無添加,
將嚴謹的法式工藝,揉合台灣風土,
每日烘焙出美味的可頌與歐式麵包,
讓經典與在地,碰撞出新的風味。

成分:T65麵粉、鹽、水、依思尼奶油、自製杏仁奶油卡士達餡(奶油/糖/杏仁粉/玉米粉/雞蛋/香草醬/牛奶)、蜂蜜、香草精、義大利TARTUFALBA白松露牛肝箘菇醬(牛肝菌菇/特級初榨橄欖油/鹽/白松露/香料/大蒜)
重量或尺寸:7寸
產地:台灣
保存方式及期限:25度室溫下可以保存5天/ 冷凍14天
回烤方式:烤箱需先預熱至180度;回烤180度4-5分鐘(請客人留意烤箱溫度及產品,因回烤時間需依據烤箱功率不同及商品大小而作調整) 若自冷凍取出,回烤前須先室溫解凍約1小時。
*因國王派為每日新鮮出爐,儘早品嚐風味最佳
*派內藏有細小幸運瓷偶,建議先輕咬確認無瓷偶後再食用,並請家長注意孩童之安全!
