台北信義區的天際線即將迎來一場前所未有的味覺盛宴！坐擁微風南山47樓絕美高空視野的「MiraWan Eatery」，特別邀請到在東京銀座開設人氣板前壽司店「鮨よし」的台灣主廚 Toki Tu，與MiraWan主廚Josh攜手獻上一場精緻絕倫的「四手聯彈」。
MiraWan X 鮨よし 四手聯彈特別餐會
飯團簡介
詳細介紹
《四手聯彈，還可以更好玩？》
8/1 晚上，一起和團長來品嘗Mirawan 和 銀座Sushi Yoshi 的聯手餐會吧 （以下直接報名）
Sushi Yoshi的大將是個台灣囝仔，在日本學藝多年，終於有機會在壽司的終極戰場銀座開店，有了自己的一席之地。這可能是第一次有台灣來的師傅站上這個一級的舞台，值得大家可以在台灣搶先嘗試一下他的手藝。
而MiraWan Eatery ，在Josh Cheng和 David 二位主廚的主理下，也漸漸走出了一種比較年輕輕鬆的法國菜風格，比餐酒館細膩講究，卻又不像傳統法菜必須延續古典和既有的格式，自由又有趣。
而這二者的聯手，居然有些想像不到的互動和有趣變化，像是冷燻生蠔/ 花枝壽司，是一個清新的海洋呼吸，鮪魚大腹壽司/ 醬烤小牛胸腺，又像是濃郁的割烹板前的主菜，印象深刻。
8/1 晚上 5:30， 餐費 6300 （含服務費及水資，不含酒）
