《好料只有舌頭知道 不上架真的對不起大家》
這組港式點心/湯品本來完全沒機會上架的,因為都是漢來主廚在廚房裡親手做出來,放在店面外賣的,很難大量生產。但我和團長試吃了以後,驚為天人,每一口都是真材實料啊,光是用草蝦仁就打趴一堆冷凍港式點心了,還有那個胡椒豬肚軟骨湯,也是我看過「史上最強、料最足」的湯品啊,光看那大塊大塊的豬肚、乾淨不油膩的豬軟骨,你就知道漢來美食有多大器了,這是我們廣東人夏天最愛喝、爽快又開胃的湯品。
為了讓漢來美食方便「切量」給愛飯團,所以我們推出四款招牌點心(蝦仁燒賣、荷葉糯米飯、鮮蝦韭菜餅、鮮蝦珍珠丸)二款人氣湯品(胡椒豬肚軟骨排湯、剝皮辣椒竹筍雞湯)的組合。
我們有信心,每一款的品質口味都是亮點。
不上架真的對不起大家啊!
BY美食家吳恩文
宅在家安心吃組合內含:蝦仁蒸燒賣(8入/盒)、鮮蝦珍珠丸(6入/盒)、荷葉糯米雞(3入/盒)、鮮蝦韭菜餅(6入/盒)、剝皮辣椒雞湯(700g)、胡椒豬肚軟骨排湯(700g)
傳承好味道,料豐味足讓人欲罷不能
鮮蝦韭菜餅以鮮甜肉質的草蝦仁搭配香味濃厚的韭菜,再加入肥瘦均勻的豬絞肉,
結合所有美味食材,將味蕾昇華至更上一層,口感清爽、味道十足,讓人一口接著一口意猶未盡。
主廚嚴選港式經典,粒粒飽滿宛如珍珠
鮮蝦珍珠丸使用肉質鮮甜的草蝦仁、肥瘦均勻的豬絞肉、清甜爽口的高麗菜末,
佐上青蔥、香油、香菇提味,再加上Q彈晶瑩糯米外衣,共同交織而成的美味巔峰,顆顆飽滿宛如珍珠般。
私房特色小點,舌尖上的星級美味
『以麵作皮,以肉為餡,當頂作為花蕊』港式飲茶最經典的一道小點非燒賣莫屬,
以鮮美彈牙草蝦仁及黃金油脂比例豬肉組合而成,輕薄麵皮包裹著料豐內餡,
每粒燒賣粒粒飽滿、鮮嫩多汁,一口鮮香足以讓人欲罷不能。
荷葉香四溢,正統港式道地料理
無法抵抗的星級美味,遵循傳統手法採荷葉層層包裹滿滿餡料,糯米米心Q
彈不粘牙,內餡以油脂較均衡的梅花豬肉、多汁不乾柴的雞肉,及增加風味的香菇等豐富餡料,是一道料豐味美的港式經典料理。
*漢來美食最新品牌-安那居ENERGY 人氣料理-剝皮辣椒竹筍雞湯
清爽回甘!燥熱夏季開胃就靠這碗湯
經典的剝皮辣椒雞湯,微辣的甘甜湯頭,風味十分清爽!
軟嫩不乾柴的土雞腿肉不僅非常入味,搭配爽脆的關廟筍一起入口更顯鮮甜,
開胃又下飯,絕對是全家人的最愛!
防疫期間,為了讓大家也能安心享用美食,提供宅配服務,讓美味佳餚方便快速就上桌!
*漢來美食最新品牌-安那居ENERGY 人氣料理-胡椒豬肚軟骨排湯
傳統粵式美味!湯頭濃郁、胡椒香氣十足
主廚以濃郁雞湯做為基底,軟嫩的豬肚搭配脆口的軟骨排細火慢燉,為口感增添豐富層次,
湯底的白胡椒辣度適宜、非常開胃,湯頭香氣濃郁卻十分爽口!
防疫期間,為了讓大家也能安心享用美食,提供宅配服務,讓美味佳餚方便快速就上桌!
產品資訊
復熱方式:
以電鍋加熱,每300毫升的水量可蒸煮25分鐘
*鮮蝦珍珠丸: 不須解凍,放入容器,電鍋蒸煮20分鐘即可食用。
*蝦仁蒸燒賣: 不須解凍,放入容器,電鍋蒸煮15分鐘即可食用。
*荷葉糯米雞: 不須解凍,放入容器,電鍋蒸煮25分鐘即可食用。
*鮮蝦韭菜餅: 不須解凍,放入容器,電鍋蒸煮15分鐘即可食用。
主廚小叮寧- 鮮蝦韭菜餅先蒸再煎更好吃喔~
※ 以上商品解凍或拆封後請盡快食用完畢,勿再冷凍隔餐,以維護食材品質。
*胡椒豬肚軟骨排湯、剝皮辣椒竹筍雞湯*
- 食用前請將冷凍湯品完全解凍,再烹煮至滾開後即可食用。
- 可微波解凍,微波時請用微波專用容器盛裝。