《美少女團長推薦》
金蓬萊，應該是唯一一家得了米其林之後，都還堅持在自己廚房做年菜的餐廳。 (不是授權外廠製作喔）
愛飯團從創業第一年開始，一直是金蓬萊唯一一家可以訂購年菜的網站，因為彼此的信任，也因為團長雖然是湖南味，但每年少了金蓬萊的排骨酥和𩵚魠魚米粉鍋，就好像少了一點年味 （米粉鍋有時還捨不得過年一次吃完，放在凍庫裡以備貴客臨間的不時之需）。
除了經典每年必訂的套餐組合，隱藏版料理「肚包雞鍋」，主廚不嫌麻煩的在雞肚裡再塞了豬尾，經炆火細熬慢燉，完全沒有中藥感的美味呈現，讓人欲罷不能，喝過就忘不了…
因為廚房的製作數量有限，建議大家早點預訂，因為根據往年的經驗，大約開放預購不到一周，就全部訂完了呀 ！
帝王佛跳牆(不含甕)
內容物：上選勾翅, 鮑魚, 干貝, 花菇, 花膠, 海蔘, 滷元蹄…等精選食材加上特熬高湯。
【關於金蓬萊】
四十年前，陳良枝先生創立的「蓬萊料理」，在當時盛行的北投酒場文化裡，享有極高的評價，不少國內知名企業的創辦人及董事長，例如新光集團的吳火獅先生等，都是當時的座上佳賓。而蓬萊排骨酥、白斬雞、鹽酥蝦、佛跳牆、魷魚螺肉蒜鍋等，更成為北投知名酒家菜的代表。
1987年，長子陳芳宗先生，在天母中山北路七段創立了金蓬萊台菜餐廳，不僅延續了陳良枝先生的精髓，為蓬萊料理注入了更多熱誠。一路走來，陳芳宗兢兢業業、事必躬親，為堅守傳統美味，長年駐守廚房，從補貨到煮食，都是由陳芳宗帶領一批廚師親力親為，正是因為這樣的堅持，金蓬萊贏得各界一致的讚譽。
「金蓬萊遵古台菜餐廳」因為加入第三代接班人陳博璿的經營理念，為提供給顧客更好的服務品質與用餐環境，特別將餐廳遷於台北市士林區天母東路101號，在視覺上採取傳統中見現代的裝潢，簡潔、乾淨、明亮，並且保留傳統台式風格:口味上則堅持發揚統台灣功夫菜的特色，一舉將服務客層由家庭客層擴大到上班族、上市公司高階主管等，同時在日本饕客間打開知名度，成為日本觀光客來台必訪名店，形成一股「台菜新勢力」。
1987年，長子陳芳宗先生，在天母中山北路七段創立了金蓬萊台菜餐廳，不僅延續了陳良枝先生的精髓，為蓬萊料理注入了更多熱誠。一路走來，陳芳宗兢兢業業、事必躬親，為堅守傳統美味，長年駐守廚房，從補貨到煮食，都是由陳芳宗帶領一批廚師親力親為，正是因為這樣的堅持，金蓬萊贏得各界一致的讚譽。
「金蓬萊遵古台菜餐廳」因為加入第三代接班人陳博璿的經營理念，為提供給顧客更好的服務品質與用餐環境，特別將餐廳遷於台北市士林區天母東路101號，在視覺上採取傳統中見現代的裝潢，簡潔、乾淨、明亮，並且保留傳統台式風格:口味上則堅持發揚統台灣功夫菜的特色，一舉將服務客層由家庭客層擴大到上班族、上市公司高階主管等，同時在日本饕客間打開知名度，成為日本觀光客來台必訪名店，形成一股「台菜新勢力」。
