【日本栗屋】廣島縣產戀之預感米(300g)
來自廣島縣的「戀之預感」(恋の予感),由西日本農業研究中心育成,於2014年正式推出。此品種為因應暖化氣候下日益升高的氣溫所開發,具備優異的耐熱性與病害抗性。主要栽培於廣島縣南部,包括福山、尾道地區及瀨戶內海沿岸的低海拔平原地帶,現已成為當地代表性的水稻品種之一。
戀之預感的產量穩定,米粒潔白透亮,偏大且圓潤。煮熟後的飯粒富有彈性、顆粒分明,口感清爽且尾韻帶有自然甘甜,即使冷卻後仍能保持柔軟與良好風味。在日本穀物檢定協會主辦的米飯食味排名中,連續三年榮獲最高等級「特A」評價,品質深受肯定。
由於其出色的粒型與咬感,即使搭配湯汁較多或食材豐富的料理,也能保持良好的口感平衡,適合家庭日常炊煮,也廣泛用於餐飲業務用途。推薦搭配方式,包括壽司飯、炊飯、丼飯、咖哩飯、中式料理,以及需長時間保存的便當與冷凍米飯等。
「戀之預感」的品牌名稱是透過公開徵選產生,自超過1,800件命名提案中脫穎而出,希望讓人在品嚐的瞬間,能夠感受到如戀愛般的悸動與溫度。真空包裝的300g小容量設計,可以輕鬆體驗這款獨特的美味好米。




【商品規格】
○ 成分:白米
○ 淨重:300公克
○ 品質規格:CNS一等
○ 產地:日本國廣島縣
○ 保存期限:1年
○ 保存方式:請存放於常溫陰涼處,開封後建議冷藏