GREEN&SAFE 永豐細麵(300g x2包)
麵的兩大美味元素
一、安心原料
將安心麵粉、鹽與水，仰仗老師傅數十年經驗來判斷麵體的味道與顏色，以完美比例調和，低溫烘乾，呈現食材天然風味。
二、製程
經歷16道繁複的滾輪壓實方法，不僅口感更紮實，又將麵筋充分延展，久煮不易糊爛，比市售麵條的口感更香Q有勁。
建議烹調方式
①將足量的水燒至沸騰，麵條以扇狀方式放入鍋中，用筷子略為攪拌。
②熟煮時間約5至7分鐘即可食用，如果滾水外溢時，將火關小，請不要加入冷水。
③煮好請馬上放入冷水中，然後盛在篩子除去水份後，即可依個人口味喜好加入佐料調味，適合做成乾麵、湯麵、拌炒或涼拌等可口料理。
【商品規格】
重量：300g/包
產地：台灣
主要原料：中筋麵粉、高筋麵粉、水、食鹽
保存期限：1年
保存方式：請存放於乾爽陰涼處，避免日照，開封後請冷藏保存。
安心宣言：安心麵粉。 無添加漂白劑、防腐劑、修飾澱粉等人工添加物。 順丁烯二酸（酐）檢驗合格。
【關於永豐餘 GREEN&SAFE】
1998年，GREEN&SAFE 被蘭陽平原豐富的生態環境與生活文化深深的吸引，於是選擇了這裡，作為我們的有機生活的發源地。
社會快速的變動，讓人對生活及工作的細節逐漸失去感受，願意用心鑽研，堅持將事情做好的人越來越少了。但在蘭陽平原，生活是可以慢慢品嚐的。生產者對於每一片菜葉，每一顆果實，點點滴滴都紮實的做好，不刻意迎合瞬息變化的社會。他們做的東西可以在時間的洪流中佇立，而這也是我們想要貫徹的精神。
傳承了噶瑪蘭的傳統，以純淨的有機哲學提供身體溫飽之外的安全感，在關愛家人、疼惜地球的理念下，創造了更勝於食材美味的深層意義與無限價值。真正的有機生活，是從生活之中去慢慢匯集，也讓土地擁有生生不息的再生力量！
GREEN&SAFE 追求的不僅要安全及美味，更包含對生活方式的認同，尊重自己、尊重別人也尊重大自然，從食物與生活中慢慢匯集，品嚐有機生活帶來的滿足感以及與自然和諧並存的關係，體驗真正有機生活。