【鄧師傅功夫菜】鮑魚海皇羹
台灣傳統宴席名菜,主廚遵循宴席工藝古法,
先費時的以上選鮮雞大骨長時間文火煉煮高湯,湯頭濃郁不膩,
再加入鮑魚、干貝、櫛孔貝、扁魚等食材匯聚一鍋,
即是澎派的傳統羹品。
【品嚐方式】
每道佳餚可供 3 ~ 4 人品嚐。
◎ 先將商品放置於冰箱冷藏來解凍,再採用電鍋或瓦斯爐方式來加熱。
◎ 蒸熱時請勿將真空袋拆開,以確保風味。
◎ 未解凍需隔水蒸40分鐘;解凍後隔水蒸30分鐘即可享用。
◎ 鄧師傅不建議顧客使用微波方式來加熱,以免加熱不完全或汁流失。
◎ 所有商品拆封後應於2天內食用完畢(冷藏)。若未拆封真空袋前,可將商品存放於冷凍至30天。
成分 / 雞高湯、大白菜、筍絲、金針菇、乾香菇、豬肉絲、珠貝、櫛孔貝、小鮑魚、梅林、豬油、扁魚酥、蝦米、蒜、薑、冰糖、 玉米澱粉、醋、味精、鹽、香油、白胡椒粉
淨重 / 1200g(固形物600g);盒裝1入
豬肉原產地:台灣
過敏原 / 本產品含大豆、含麩質之穀物及其製品。本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理甲殼類、花生、奶類、蛋、堅果、芝麻、魚類、頭足類、螺貝類、種子類及其製品的產品,食物過敏者請留意。
保存條件 / -18° C以下冷凍保存
有效日期 / 見盒上標示(月/日/西元年),係指未開封狀態,在-18° C以下保存,開封後請儘快食用以確保品質。
注意事項 /
1. 如外盒破損、超過期限,請勿品嚐。
2. 本產品已投保明台產物2000萬產品責任險,投保金額非為理賠金額。
3. 解凍後請0~7° C;冷藏保存並於2天內品嚐完畢(解凍後請勿重複冷凍)。
4. 本產品不包含容器與盤飾蔬菜,圖片僅供參考,請以實物為準。