今天午餐用「卡馬龍」的食材做了鮭魚、鴨胸、無刺虱目魚肚粥！
鴨胸剪掉多餘油脂可以拿來炒菜炒飯，鴨胸表面劃刀紋，煎好之後rest十分鐘。
鮭魚擦乾水份，皮朝下入鍋，看側面熟了三分之一即翻面，再看側面全熟時，取出，rest五分鐘，魚肉剛好九分熟，最好吃！
By美食家吳恩文
不同組合自己選：
草飼無刺虱目魚肚/鮭魚清肉/鮪魚腹排
白晶蝦/烏魚子鴨胸/草飼虱目魚肚/鮭魚厚切片
《更多組合在這》
卡馬龍嚴選 去刺草本虱目魚肚 150公克/片*2
以無抗生素及草本飼料餵食的虱目魚，滋鮮味美，魚肚油脂香而不膩，一口接一口品嚐，一不留意就完食！
並富含多種營養與豐富的膠原蛋白，且虱目魚肚已做去刺．去鰓．去魚鱗，完整處理，簡單乾煎方便料理。
※去刺為人工作業，仍可能有微小細刺殘留，食用時請留意※
卡馬龍嚴選 特級鮪魚腹排 250公克/包(約5~8條)*2
嚴選特級鮪魚腹排，捕撈後以-60度的超低溫急速冷凍，鎖住最原始的新鮮和美味。選用鮪魚腹部的前段，適度的油脂散發著獨特香氣，入口便感受到魚肉的軟嫩與鮮甜，好滋味令許多饕客們久久無法忘懷。除了低脂肪高蛋白，豐富鐵質含量更是超越牛豬鴨鵝等肉類，最適合健身、飲食控管的女性，在品嚐美食之餘，亦可獲得高營養價值成份！
卡馬龍嚴選 智利極凍厚切鮭魚(清肉) 150公克/片*2
來自智利純淨海域捕撈，已完全去刺、去骨，退冰後即可迅速料理，含有豐富的油脂，以及高營養價值，氣炸、乾煎、燉煮、火烤都香氣四溢！
近來為各界健康飲食者所熱愛，也很適合帶便當以及搭配沙拉，一餐的份量剛剛好，為小資族及媽媽們最好的食材選擇。
卡馬龍 品牌環保餐具四件組(隨機顏色出貨)*1
已可分解小麥稈材質製成，內含筷子、湯匙、叉子、刀子四件組(共四色隨機出貨)
※避免進入微波爐、烤箱加熱※
