░購買單品年菜滿四道，即贈【山海樓小紅龜粿6顆-花生餡】(只送不賣/因口感考量提供冷凍品，簡易復熱即可食用!)
調理方式：將產品放入電鍋內鍋(需放蒸架&瓷盤)，外鍋加入半杯水，電鍋跳起後即可食用。
過敏原資訊: 本產品含有花生、麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用。
此年菜無宅配，須至山海樓自行取貨【請務必於備註指定取貨日期及時段】
取貨地點：台北市中正區仁愛路二段94號(山海樓)
提貨時間:2026年2月16日至2026年2月21日(除夕至初五)
2/16除夕取貨時段10:00~11:30、11:30~13:00、13:00~14:30
2/17(年初一)至2/21(年初五)取貨時段11:30或17:30
年菜預購/需自取【山海樓】麻油雞米糕
使用整隻放養古早雞所熬製的高湯，加上以古法硬柴焙炒芝麻，冷壓榨出香醇濃厚的黑芝麻油，煨煮花蓮有機糯米，加上放養古早雞肉、老薑片、段木香菇、羊肚菌等食材一同蒸煮香味四溢，味道融合在一起口感豐富。
麻油雞米糕
糯米、雞肉、雞高湯(水、全雞、薑、鹽)、老薑、香菇、紅蔥頭、黑麻油、醬油、米酒、葵花籽油、糖、鹽、羊肚菌、牛肝菌
過敏源資訊:本產品含大豆、芝麻、麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用。
【關於山海樓】
七度蟬聯米其林一星、持續同獲米其林綠星肯定！
用台灣食材做出記憶中的經典老味道。
山海樓與全台優質農民合約契作，提供山海樓每日最新鮮、當令的有機蔬菜；台灣正黑豬，以台灣老品種的姿態呈現的眾人眼前；放養古早雞，有著原生種基因的良好品質讓每道菜餚更添風味。我們相信，做菜是從產地出發，讓消費者每一口都吃進產地無限風光。
【主廚團隊】
山海樓主廚 蕭勝章
入行超過20年，純正渾厚台菜底初入行時適逢台灣辦桌風潮盛起，與當時的入門師傅南征北討辦過上千桌宴席，對台灣辦桌菜文化有高度熱情。與蓬萊閣師傅黃德興學藝多年，融合1930年代的手工台菜精神與台灣辦桌文化的特色，將其兩者融合至山海樓菜色中，讓每一位造訪的旅客都能在每一道料理中感受到台菜的精神與故事。
