AKAME 滴牛精，不一樣的滴牛精！by 美少女團長2024.07.09
六月在AKAME吃到了AKAME和晃晃農場合作，AKAME有了自己的牛！
這是由安格斯牛和台灣土黃牛混種牛，很特別的沙朗牛排。
雖然，我也算是吃過很多很多世界不同地區不同品種的牛排，但還是感覺出它的不同。
它不像一般安格斯牛有那麼豐厚的油脂，也不像台灣土黃牛有肉香而但少油脂而容易乾柴，它像是一個結合了爸爸媽媽容貎優點的孩子，有濃厚的肉香和微微的油脂 （絕對不是和牛那種一口油的軟嫩）每一小口都越嚼越香。
AKAME的這個特殊混種牛，除了做成有特殊風味的牛排，其他的部份也要充分利用，所以才有了這個滴牛精的出現。
每年限量精心飼養的牛，做成滴牛精，當然是奢侈的。
但如果可以用最純粹無添加的方式變成我們需要的營養，也是一種Whole Food的良善美意。
味道呢？團長親嘗，有點像家裡以前慢慢燉出來的牛肉湯，只是又更濃香更純淨，沒有奇怪的中藥味，也沒有那種健康補品的不自然香氣，溫溫熱熱的喝，有療癒身心之感。
今年度，愛飯團限量60組。喜歡的人快手刀下單。
【AKAME】滴牛精 (7包)
2021年春天，AKAME 養了自己的牛！
能完美詮釋想像中的風味
一直是 Chef Alex 追求的永恆目標
和有65年經驗的晃晃農場共同養殖的AKAME牛
年歲累積的美味，今年正式登上餐廳菜單
年歲累積的美味，今年正式登上餐廳菜單
除了讓 chef 揮灑火烤魅力
我們還做了好喝的滴！牛！精！
AKAME 滴牛精使用陶甕蒸滴
10 小時古法萃取，密封阻擋水氣
讓你喝到的每一口都是精華~
加上AKAME牛是應Chef要求以特殊穀配方飼養
除了肉品風味絕佳，連帶讓滴牛精也濃郁好喝！
除了肉品風味絕佳，連帶讓滴牛精也濃郁好喝！
打開包裝就能輕鬆進補，顧到身體也嚐到美味！
｜注意事項｜
1.產品經加熱後一次飲用完畢，請勿再次冷凍或冷藏。
2.痛風、高血壓和腎臟病及其他患者，使用前建議請先咨詢您的醫師。
3.兩歲以下幼兒因腎臟發育未完全，不建議食用。
4.本產品包裝袋為食品級鋁袋，不可直接微波，請倒入適合容器中微波。
原料｜安格斯混種台灣本土黃牛
容量｜60ml/包
保存｜常溫保存24個月(未開封)
內容｜本包裝為一組7入