當年，為了這顆義大利水果麵包
阿洸師傅不惜鉅資咬牙買下了
台灣少有的專門來打水果麵包
很厲害的雙鉤攪拌機
阿洸的義大利水果麵包
豐富的果乾、熬煮的橙皮
和每年不斷的精進製作的技術
已經是這款堂本水果麵包的基礎
每週每週不斷續養的酵母菌
帶來了更飽滿的氣息
阿洸師傅的水果麵包 (500g/個)
做起來要很久，但只要一打開，就會很快被吃光光的水果麵包。
從開始的培養天然酵母，到前置作業的發酵麵種，一連串馬虎不得的工序要前前後後，少不了將近三天的過程，所有的搞崗，只是為了「好吃」兩個字。
屬於麵包技術殿堂頂端的「義大利水果麵包」，在堂本和亞森這並不只聖誕節才有，因為實在太美味，我們把如此的美味延伸到每一個四季，希望每一個每一個美味的時刻，都有它，滿足你的心甜甜。
剛出爐的水果麵包，每一顆都有獨一無二的紋理，紅葡萄酒和萊姆酒浸漬的葡萄乾，備料時候銅鍋裡咕嚕咕嚕煮的柳橙皮，時間與奶油伴隨微微酸的氣味，是廚房裡的日常。
一年又一年，不變的緩慢優雅，沒有新的配方，沒有新的作法，也沒有新的包裝，我們的努力不變，想要留下的，是對某些味道的深深眷戀。
【商品規格】
保存期限：7天
保存方式：常溫