＊＊＊＊＊為保持新鮮度，本商品接單後手工現切，約 5～7 天出貨＊＊＊＊＊
薩拉米是一種非常有名的醃製肉腸，常見於各類義大利美食，但它並不是義大利的專屬，因為歐洲各國都有本土特色的薩拉米，每個國家、地區，都會有不同種類的薩拉米，在歐洲很多國家是普通家庭的日常肉類製品來源之一，為世界上最盛行的肉品之一。
薩拉米本質上是一種風味獨特的發酵型風乾肉腸，不經過任何烹飪加工，只由發酵和風乾製成，如果你是一個肉食主義者，那麼薩拉米絕對會深深的吸引著你。義大利的薩拉米多採用不同部位的豬肉製成，且按照一定肥瘦比例配比，在製作的時候往往會加入鹽醃製，以及大蒜、胡椒、辣椒、咖喱、茴香以及各種香草進行調味，有的時候還會加入葡萄酒。
食物再好，會吃才是王道，生吃薩拉米是最好的選擇。薩拉米拼盤也非常對味，搭配起司、麵包等直接吃，或者是配上一杯紅酒，慢慢去品嘗，你會收穫味蕾的驚喜。薩拉米風味多元，會隨著菌種不同、香料多寡、油脂比例、風乾的程度而有所變化，無需加熱可以直接食用。
內容物/成分：豬肉、豬背脂、大蒜、白胡椒、煙燻紅椒粉、奧勒岡、糖、肉豆蔻、異抗壞血酸鈉、 亞硝酸納。
重量：80g
效期：由於每批效期不同，至少會有3個月以上效期
使用介紹：
※.適合與起司、酸瓜一起做成沙拉米三明治、潛艇堡。
※.可搭起司、各類酸黃瓜、酸豆等。
※.適合作為義大利麵、燉飯的配料。
※.適合紅白葡萄酒、啤酒。
※.由於是熟肉所以無需料理可直接食用。
※.沒食用完放入密封保鮮盒，可延長食物鮮度。
※.火腿禁止接觸水氣《以防發霉》。