漢來名人坊接手世貿聯誼社後，到底功力如何，許多饕客也在期待著。這次餐會能由香港隱世廚神富哥把關，想必料理是更上一層樓的呀！富哥精選菜單，你一定不能錯過！

今年受到疫情影響，餐飲業不只度小月，還要度寒冬，但是只有漢來美食集團勇敢的積極佈局，逆勢操作，大膽接下了曾經是台北餐飲界翹楚的世貿聯誼社餐宴樓層，由旗下品牌名人坊進駐，也成為香港米其林名店-名人坊在台灣的第六家分店，也是規模最大，菜品最多樣豐富的「旗艦店」，當然，也是最漂亮的。

最特別的是，世貿名人坊這次接手了原世貿聯誼社的燒臘團隊，也就是說，令大家朝思暮想的原「世貿聯誼社烤鴨」，一起重現江湖，我和團長去試菜的時候，不約而同的說：「沒錯，就是這個味道，沒有變！」

所以，現在世貿名人坊的菜單，也是六家當中最豐富的，有主廚富哥的招牌菜和點心，有中南部名人坊沒有的潮州滷水，更有其他店沒有的「世貿烤鴨」，這樣的組合，簡直是我們饕客的「夢幻組合」嘛！

富哥和團隊-漢來中餐品牌長羅嶸、主廚陳國華、張華健，為世貿名人坊的菜色做最後把關，微調，當然，愛飯團的「秘密菜單」也將敲定，我們很期待這場餐會，你呢？

11月7日晚上，很開心帶大家一起去全新面貌的世貿名人坊朝聖，品嚐美食。

by  美食家 吳恩文