【迴流海味】頂級無刺虱目魚肚 280~300g
來自靠海的台南北門鹽份地帶,利用潮汐漲退引海水進行養殖。純海水的養殖方式讓每條魚生長速度較慢,但也造就了紮實的口感和不會太過油膩的肚肉,更重要的是沒有淡水養殖的臭土味。
投餵乳酸菌醱酵的飼料混合高梁酒醩,仔細品嚐還會有特別的甘甜味唷。
【商品規格】
重量:280~300克 /尾
產地:台灣
配送方式:冷凍宅配
內容物成份:虱目魚
建議保存方式:-18℃冷凍保存
保存期限:12個月
【營養標示】
熱量:170 kcal
蛋白質:20.5 g
總脂肪:9.6 g
飽和脂肪:0 g
反式脂訪:0 g
碳水化合物:0.3 g
糖:0
鈉:85 mg
【迴流海味 品牌介紹】
想說的話
離開中研院研究工作,回到台南雙春里,帶回最先進的技術和養殖觀念,研發「無毒生態養殖」;用益生菌、苦茶粕營造良好生態環境,並用魚、蝦、蟹、蛤混養方式,打造生態多樣性,不施用抗生素、化學藥品、不過度養殖是我的堅持。
迴流海味是我和其他青年養殖戶共同創辦的品牌,我們都是從都市迴流家鄉的青年,堅持無毒、安心、自然的養殖方式,選用健康安全的海鮮食材,站在第一線為消費者把關。
當我們奮勇逆流打造自有品牌時,我們感謝您的相伴與支持。