一尾魚、一席位，都在等剛剛好的你。
「朝炭」日式早午餐・炭火小料理，在靜謐民生社區的一隅，以炭火賦味，迎接早晨的香氣，日本直送鮮魚與旬味小料理，釜鍋現煮米飯，熱騰騰喚醒元氣。

・愛飯團包場的特別場。
・每人的餐點包含特製炊飯及甜點，不含酒飲。
・本餐廳為炭烤鮮魚專門店，餐點以當季炭烤鮮魚與主廚自製發酵漬物為主，恕不提供素食及無海鮮料理。
・如有過敏或飲食禁忌，請於訂位時完整告知，恕不接受當日臨時更換。
・座位皆為板前吧台高腳椅，敬請留意。