GREEN&SAFE 永豐餘 現撈野生海魚-土魠(中段-大)
來自台灣東港海域的真土魠,油脂豐美、味道鮮甜、肉質緊緻魚刺少,非坊間以石喬魚充斥的假土魠或冷凍土魠可與比擬。多以油煎、紅燒的方式料理,感受來自大海鮮的鮮美滋味!
安心宣言
.定期檢驗重金屬合格
.定期檢驗鮮度(VBN)合格
商品基本資料
規格:250g/份 單位:份 溫層:冷凍
【關於永豐餘 GREEN&SAFE】
1998年,GREEN&SAFE 被蘭陽平原豐富的生態環境與生活文化深深的吸引,於是選擇了這裡,作為我們的有機生活的發源地。
社會快速的變動,讓人對生活及工作的細節逐漸失去感受,願意用心鑽研,堅持將事情做好的人越來越少了。但在蘭陽平原,生活是可以慢慢品嚐的。生產者對於每一片菜葉,每一顆果實,點點滴滴都紮實的做好,不刻意迎合瞬息變化的社會。他們做的東西可以在時間的洪流中佇立,而這也是我們想要貫徹的精神。
傳承了噶瑪蘭的傳統,以純淨的有機哲學提供身體溫飽之外的安全感,在關愛家人、疼惜地球的理念下,創造了更勝於食材美味的深層意義與無限價值。真正的有機生活,是從生活之中去慢慢匯集,也讓土地擁有生生不息的再生力量!
GREEN&SAFE 追求的不僅要安全及美味,更包含對生活方式的認同,尊重自己、尊重別人也尊重大自然,從食物與生活中慢慢匯集,品嚐有機生活帶來的滿足感以及與自然和諧並存的關係,體驗真正有機生活。