【GREEN&SAFE x gubami 威士忌紅燒牛肉麵】
以牛腱子肉及牛骨、洋蔥、胡蘿蔔等，採文火長時間熬煮成高湯底。將草果、丁香等10種中式辛香料烘烤至香氣釋出。最後將澳洲牛腱子肉、牛筋、烤香的中藥材及經過拌炒的蔬菜、豆瓣醬、花椒等一起投入牛高湯底以小火燉煮至筋、肉軟嫩。最後點以台灣在地噶瑪蘭威士忌。軟嫩的筋肉、香醇又不失清爽的湯頭中透著威士忌的淡淡酒香及苦味。完全顛覆了我們對紅燒牛肉麵的印象。 吃膩了傳統紅燒牛肉麵嗎？來一碗我們的威士忌紅燒牛肉麵會令你唇齒難忘。
解凍方式：食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
調理方式：不拆包：煮一鍋水，水滾放入威士忌紅燒牛肉(轉中小火)加熱10~15分鐘即可。
拆包：將解凍後的威士忌紅燒牛肉放入電鍋內鍋，外鍋加入半米杯水(約70毫升)，電鍋跳起後即可食用。 其它：建議搭配120g熟麵&蔬菜一同食用。
主要原料：水、牛肉(澳洲)、牛高湯[水、牛骨(尼加拉瓜)、牛腱(澳洲)、洋蔥、雞腳、胡蘿蔔、番茄醬、蒜仁、葵花油、巴西利、黑胡椒粒、月桂葉、百里香]、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、醬油、米酒、葵花油、辣豆瓣醬 [台產紅辣椒、非基因改造黃豆、蔗糖液糖、水、蠶豆、食鹽、芝麻油、麵粉、酵母抽出物、玉米糖膠、天然香辛料(八角粉) ]、威士忌、番茄醬、青蔥、薑、鹽、羅漢果、大紅袍花椒粒、黑胡椒、肉桂、白胡椒、草果、八角、白豆蔻、陳皮、茴香子、丁香、小茴香。
本產品含蠶豆，不適合其蠶豆症者食用
本產品含芝麻、大豆、含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用
安心宣言
．無添加防腐劑
．無添加人工甘味劑
．使用 噶瑪蘭威士忌 Kavalan Whisky
．使用 安心牛肉