《美食家吳恩文推薦》20230821
朋友都知道我喜歡吃榴槤,但其實我只喜歡吃新鮮榴槤,凡是榴槤的加工食品我都敬謝不敏,因為我都覺得它們和「榴槤本人」差了一大截,那還不如吃榴槤本尊。
新鮮榴槤中我又特別鍾愛馬來西亞的貓山王和黑刺,這二個數量稀缺又超級美味的榴槤品種,市場上的價格經常高的驚人,那到底用貓山王榴槤做出來月餅會是如何,也令人好奇。
其實這款貓山王冰皮月餅前二年已經悄悄來台灣扣關,聽說吃過的人都讚不絕口,今年廠商特別有信心,邀請愛飯團試吃看看,我也終於願意放下堅持,決定給它一個機會吧。
沒想到吃下第一口,我和團長就不約而同睜大了眼睛,互相確認了一下眼神,這真的是我吃過最美味的榴槤點心了,彷彿是把熟度完美的貓山王果肉直接速凍成綿密絲滑又香甜可口的冰淇淋質地。吃一口,就知道它真的不是普通的月餅啊!
所以我願意特別推薦,為它背書,只要你不討厭榴槤,當然喜歡更好,那你一定要試試由頂級貓山王品種做出來的冰皮月餅,我相信你絕對會和我一樣喜歡它,就算在炎炎夏日,也是一款品質極佳的冰涼甜點。
新品上架,千萬不要錯過啊!
【Duria】貓山王榴槤冰皮月餅2盒組
貓山王「MUSANG」,在馬來西亞文中是「果子狸」的意思。
為什麼以果子狸來為榴槤命名呢?
其實是因為果子狸的嗅覺特別靈敏,能夠迅速聞出最好吃的榴槤,因此,將最好吃的榴槤命名為「MUSANG」。
品名:貓山王榴槤冰皮月餅
成分:榴槤果肉、小麥澱粉、水、葡萄糖漿、白砂糖、起酥油[精煉棕櫚油、棕櫚油含抗氧化劑(丁基羥基甲氧苯、二丁基羥基甲苯)]
淨重:360公克
製造商:Duria Manufacturing Sdn Bhd
原產地:馬來西亞
製造日期:如包裝所示
有效日期:如包裝所示
保存方式:-18度C以下冷凍保存12個月
過敏源提示:本產品含有麩質穀物,不適合其過敏體質者食用