Raw Bean Roaster認為咖啡豆風味上，生豆佔70%、烘焙佔20%、沖煮佔10%，生豆的品質是最需要注重的，創立此品牌的初衷便是只提供好品質的咖啡生豆進行好的烘焙分享給大家，烘焙上選擇世界知名品牌烘焙機器Probat，每一次烘焙都是品質的保證。
2022, 2024 WBC 冠軍莊園
El Diviso莊園主José和他的妻子Marta育有3個孩子，他們現在主要負責莊園的生產和經營。El Diviso只專注於生產具有特色咖啡。現在他們已經讓El Diviso成為國際知名的哥倫比亞咖啡莊園了！🏆
Néstor是最小的兒子，也是最早投入El Diviso經營的人。Néstor在就讀SENA（國家學習服務）咖啡學校時，完整的瞭解從種子到杯子的整個咖啡鏈。也遇到了許多精品咖啡市場的生產商、參觀了其他農場，激發了他在El Diviso實施一些新的後製技術和種植新品種的靈感。二兒子Adrián和大兒子Jonathan原本從事咖啡以外的工作，但當他們了解到咖啡產業也具有很好的發展機會後，也決定追隨弟弟的腳步回到農場。
現在，Jonathan主要負責咖啡種植。Nestor和Adrian是杯測師，他們與實驗室團隊一起嘗試不同類型的後製處理。近年來不斷的擴大El Diviso家族企業的經營規模，也透過在世界各地的咖啡競賽中取得的優秀的成績，成功的打響了El Diviso在咖啡市場的知名度。
Colombia Huila El Diviso Ombligon Thermal Shock Yeast Natural
哥倫比亞 薇拉 迪維索莊園 冠軍 熱衝擊菌種酵母日曬
海拔：1950M
產區： Huila El Diviso l 薇拉 迪維索莊園
處理法：Thermal Shock Yeast Natural 熱衝擊菌種酵母日曬
品種：Ombligon
烘焙程度：一爆上升6度下豆
｜風味｜彩虹糖, 蔓越莓, 提拉米蘇, 荔枝, ,粉紅甜酒, 藍莓果醬, 超級果汁亙本就是果汁了, 甜感超強, 風味極度豐富, 尾韻豐富非常細長, 大推薦
｜沖煮建議｜
手沖
1:15的粉水比 悶蒸水量：1:2水粉比例 顆細度：中細
15克咖啡豆，研磨刻度比二砂細一點，92度C 水溫，悶蒸水量約1:2比例，悶蒸35秒左右，注入30克水進行悶蒸後再分次加入50g熱水，共分次加入4次50g共加至共230克水，建議沖煮時間約2分半至3分鐘。
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賞味期限與保存方式：
咖啡豆需遠離氧氣、陽光、濕氣，請將咖啡豆放置在咖啡豆袋中，不需放置冰箱且不會直射陽光的地方即可。
最佳賞味期限：烘焙日1週至2個月內
使用烘豆機：
PROBAT烘豆機讓烘焙出來的咖啡豆能夠精準而細膩的表達出烘豆師的思想和理念。PROBAT烘豆機具有受熱均勻、保溫效果極佳的特性，且操作簡單，讓烘豆師可以更輕易地穩定每一次的烘培品質。機型齊全，適用於各式獨立咖啡廳、咖啡豆商。
食品業者登錄字號：A-202260845-00000-6
投保產品責任險字號：富邦0525字第24AML0004403號