【日本東昆】北海道產天然日高昆布（45g）
高湯（日文為「出汁」，だし）是日本料理的靈魂，而昆布則是其中最重要的基石之一。以昆布、柴魚、小魚乾等富含天然鮮味的食材，短時間於熱水中熬煮，即可萃取出香氣醇厚、層次豐富的高湯，為料理帶來細膩而深邃的風味底蘊。
日本所產昆布超過九成來自北海道，種類繁多、風味各異，從最上品的真昆布，到利尻昆布、日高昆布、羅臼昆布、細目昆布、厚葉昆布、長昆布......等，皆自有其特色與用途。
本款日高昆布為北海道天然採收，葉身柔軟，纖維含量低，煮熟速度快且出汁快速。不僅適合熬煮各式高湯，本身亦可調味食用，又被稱為「食用昆布」。可用於炊飯高湯、包捲魚肉的昆布卷、醬煮入味的佃煮，或作為湯品配料燉煮，實用性高表現穩定，是日常料理中萬用的優質昆布選擇。
45g 家庭用包裝輕巧方便，讓您輕鬆掌握用量，絲毫不浪費。
【商品規格】
○ 成分：昆布（北海道）
○ 淨重：45公克
○ 原產地：日本國北海道
○ 加工地：日本國東京都
○ 保存期限：1年
○ 保存方式：常溫保存，避免高溫、多濕環境。本產品須經加熱調理後食用。