人山艸仙草茶12瓶/箱(600ml/瓶)

人山艸仙草茶12瓶/箱(600ml/瓶)

原價NT$ 840
價格NT$ 800
VIP價NT$ 750
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多年來巿面上為推廣仙草這作物,考量市場價格與成本,幾乎都是以「鹼粉的製程」來降低製程成本,便於推廣市場。
「人山艸仙草茶」以關西為優質仙草的最佳產區,每年3月份栽種至9月份開始收割,經日曬、乾燥、熟成2-3年方成優質「仙草乾」。
採用天然的加工製程長時間熬煮,非常耗時費工需1.5個工作天方可生產一批,才能喝到不加鹼粉及無添加的純正天然仙草茶。

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商品資訊

仙草(學名:Mesona chinensis),中國大陸、馬新稱作仙草,港澳稱作涼粉草,又名仙人草、仙人凍、薪草,唇形科仙草屬草本植物。為藥食兩用植物。

「仙草」的名稱首見於中國藥植圖鑑,在「職方典」稱之為仙人草。又稱為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅,泰雅人稱Supurekku,排灣族人稱ryarikan,英文名稱為Mesona或Chinese mesona。「仙草」名稱由來有二個仙風道古的傳說:第一個傳說:由於少量的仙草乾莖葉加水熬煮後,其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍,古時候的人認為這種草具有由少變多的特異功能,只有仙人才能享有,因此推斷這種草應是仙人特別恩賜與人們的草,所以將它稱為仙草。第二個傳說:在古代交通不便,出入均靠雙腿,天熱趕路容易重暑生病,有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物,曬乾熬煮成茶,施予中暑之路人飲用後,身體很快復原,這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的,因此將這些能治病的草稱為「仙草」。

 

 

「人、山、艸」,其實就是從「仙草」二字拆解出來的幾個原始符號。這三個原始符號涵蓋著「以人為本」「山林田野的大地之母」以及「孕育的所有作物」。天、地、人在千萬年時間演進的歷史潮流裡,期待能一步步達成更好的新平衡點。

2014年開始生產第一批「無鹼製程」的仙草茶,正式跨入推廣天然仙草的第一步,為消費者吃的天然與健康盡一份力。

在地:本土天然素材

古法:遵循古法熬製

新意:現代化控管食品製程與能耗

安心:以技術取代添加,無鹼、無化學添加與防腐劑

嚴選關西仙草,堅持採用「無鹼(碳酸鈉)添加」的長期熬煮製程,將富含醣醛酸(玻尿酸前驅物)、總多酚、咖啡酸、天然凝膠物質…等豐富營養與抗氧化物的仙草,熬煉出天然弱酸性的仙草茶;並使用全瓶身PP 5號瓶耐高溫的充填與密封,配合高溫二次全滅菌,故未添加防腐劑,得以保存一年(開封後儘速飲用或冷藏)。

 

 

●商品名稱

人山艸 仙草茶

●商品成分

水、仙草、砂糖

●食用方式或復熱程序

開封即可飲用

●保存方式及期限

常溫保存一年

●產地

台灣

●商品重量

7.5kg±300g

●配送溫層

常溫

●素食可否食用

 

 

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