陽明山，最美的角落.。

YMS Onefifeen 這是一個實現夢想的地方，不只是一個餐廳，一個旅宿，一個SPA，而是把你對美好生活所有的想像和細節，裝進這個莊園裡。

來自西班牙的主廚Jonatan也是這個夢想的實踐者，為了了解台灣的食材，他做了很多產地的小旅行，比較他熟悉的西班牙海鮮和台灣魚蟹，肉類和禽類，還有我們熟悉和不熟悉的香料，他最喜歡的西班牙得奬橄欖油，交織成他對這個餐廳的詮釋，看似遺世獨立，卻又充滿人間煙火。