6月的愛飯團東京美食團,將帶大家前往東京去品嚐米其林餐廳摘星星,品嚐東京的米其林也是不可少的,有「壽司之神」小野二郎的『数寄屋橋 次郎』、天婦羅之神早乙女的『是山居』、東京最夯的二星餐廳『傳』、蟬聯米其林三星多年的『神田』......。六月的主廚陣容堅強,精采可期!
東京12星米其林美食團/A團(2019/6/16~6/20)
飯團簡介
詳細介紹
【日本美食達人】:
愛飯團/ 日本版主 米其林公主/胡家雯
旅居日本16年,愛飯團駐日專業美食版主。在日本美食文化上深耕多年,與日本多位知名米其林餐廳主廚、日本知名專業食評家均有不錯的情誼。曾以『東京米其林公主』為專欄名稱,撰寫一系列日本米其林美食文章。曾為中國《美麗佳人》雜誌資深美容專欄作家。 因對日本文化的了解,以及對米其林美食的深厚素養,愛飯團特別商請家雯為大家領軍,品嚐日本米其林美食團。
東京12星米其林美食團/A團
【日期】: 2019/06/16(日)~06/20(四)
【費用】:新台幣 113,000元(共六餐)
【人數】:8名
另有『東京10星米其林美食團/B團』2名(行程一樣,但共五餐,少一餐天本)
6/16(日)晚餐 Nabeno-Ism(二星)
6/17(一)午餐 是山居
6/18(二)午餐 傳(二星)
6/18(二)晚餐 数寄屋橋 次郎(三星)
6/19(三)晚餐 神田(三星)
6/20(四)晚餐 天本(二星)
備註:
★若食量太小或對許多食材有過敏禁忌者,為了您的健康著想,以及餐廳主廚料理規劃方便,不建議您報名參加此東京美食團。敬請見諒!
★因第一餐是6/16晚餐開始,班機可選當日中午抵達東京。最後一餐為6/20晚餐結束,回程班機請選隔日的班機離開東京。 住宿飯店可挑選銀座區的飯店,交通較便利。
★本團費僅是日本米其林餐廳的用餐費用,不包含機票及住宿、交通等費用。
★詳細活動內容及報名、匯款等相關事項,請洽(02)2701-0004愛飯團辦公室,將有專人為您服務。(服務時間:週一至週五,10:00am~18:00pm)
6/16(日)晚餐 Nabeno-Ism(二星)
6/17(一)午餐 是山居
-日本「天麩羅之神」早乙女哲哉(SOUTOME TETSUYA)所開立的餐廳
-法國廚神侯布雄必來朝聖的炸物藝術
-熱愛藝術品的早乙女哲哉,收藏品高達四萬件,餐廳宛如一個小型美術館。
6/18(二)午餐 傳(二星)
-米其林一星『新派日本料理』
-2016世界五十最佳餐廳『最受矚目』大獎
-全球名廚爭相造訪的人氣餐廳
6/18(二)晚餐 数寄屋橋 次郎(三星)
-日本電影「壽司之神」所記錄的米其林三星名店,主廚為小野二郎。
-侯布雄每次到日本東京時,必去朝聖。
-日本超難訂位的餐廳之一。
-餐會後,小野先生會為愛飯團特別簽名及蓋章在紀念版的菜單上,並讓大家一起合照。(愛飯團獨家) 備註:壽司之神因年歲己高,若因健康因素無法致店服務時,將由長子小野禎一負責。
6/19(三)晚餐 神田(三星)
-連續11年獲得東京米其林三星肯定的日本料理名店
-品嚐最摩登極簡精緻的割烹料理
-日本海内外政要、名人、影視明星及饕客爭相造訪的人氣店家。
6/20(四)晚餐 天本(二星)
-開幕半年即榮獲米其林2星肯定的壽司界新星
-全東京5600家壽司店中,排名No.7 超人氣店!
-全程酒肴與壽司穿插演出
-人氣口碑網tabelog金牌店
備註説明:
★詳細活動內容及報名、匯款等相關事項,請洽(02)2701-0004愛飯團辦公室,將有專人為您服務。(服務時間:週一至週五,10:00am~18:00pm)
★若因天候、食材關係,以同星級餐廳替換
★報名後因故不能參加旅遊行程時,請儘早來電告知;因下單後即為旅客處理出團事宜,若取消旅遊行程,須依旅客通知取消當日距離出發日期的長短賠償相關取消費用,應賠償之取消費用將依「國外旅遊定型化契約書」之規定辦理。
★旅客若於出發前 30 天內通知取消參加行程,將收取旅遊費用 30% 之賠償費用;於出發14天內取消訂單、集合逾時、及未通知不參加旅遊行程者,將收取旅遊費用之全額賠償費用,恕不退費。
合作單位:
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