GREEN&SAFE 台灣正黑豬熟香腸
市售的香腸幾乎都有添加物,GREEN&SAFE研發出無添加亞硝酸鹽及其他人工甘味劑,所以顏色也不同於一般市售的鮮紅。
使用台灣正黑豬的腿肉,無一般豬肉之腥臭味,肉質鮮甜脂肪Q彈。豬肉經過特製調味及醃漬後灌入腸衣中,經過高溫蒸熟後急速真空冷凍。讓您吃得安心,又美味。
【商品規格】
重量:250g / 5條
產地:台灣
配送方式:宅急便
原料 :豬腿肉、豬里肌油、豬腸衣、糖、水、食鹽、醬油(黃豆、 水、糖、食鹽)、五香粉(大茴、小茴、花椒、陳皮、肉豆蔻)、甘草粉、肉桂粉
建議保存方式:冷凍
【關於永豐餘 GREEN&SAFE】
1998年,GREEN&SAFE 被蘭陽平原豐富的生態環境與生活文化深深的吸引,於是選擇了這裡,作為我們的有機生活的發源地。
社會快速的變動,讓人對生活及工作的細節逐漸失去感受,願意用心鑽研,堅持將事情做好的人越來越少了。但在蘭陽平原,生活是可以慢慢品嚐的。生產者對於每一片菜葉,每一顆果實,點點滴滴都紮實的做好,不刻意迎合瞬息變化的社會。他們做的東西可以在時間的洪流中佇立,而這也是我們想要貫徹的精神。
傳承了噶瑪蘭的傳統,以純淨的有機哲學提供身體溫飽之外的安全感,在關愛家人、疼惜地球的理念下,創造了更勝於食材美味的深層意義與無限價值。真正的有機生活,是從生活之中去慢慢匯集,也讓土地擁有生生不息的再生力量!
GREEN&SAFE 追求的不僅要安全及美味,更包含對生活方式的認同,尊重自己、尊重別人也尊重大自然,從食物與生活中慢慢匯集,品嚐有機生活帶來的滿足感以及與自然和諧並存的關係,體驗真正有機生活。