300多年製造經驗老油廠,自2000年建立評鑑制度起,連續19年獲金牌獎!
用12顆南瓜才能搾出1瓶的奧地利金牌純南瓜籽油
【美食家吳恩文推薦】
也許很多人和我以前一樣,不熟悉的油,不太敢買,因為不知道怎麼用,但其實想太多,因為很多健康的好油,不需要什麼複雜的烹調技巧,越簡單越好,不但可以保留風味,更可以留住營養。
這一瓶來自奧地利的南瓜籽油,我很早就聽過好朋友提過,是奧地利國寶級的油品,專門用來製造南瓜籽油的特殊品種,瓜肉完全不用,輾碎了當肥料,繼續留在田裡,滋養土地;平均十二個南瓜,才能榨出一小瓶南瓜籽油,所以相當珍貴。
大家都知道南瓜籽油對男性很好,但其實它的營養素非常豐富,是堅果油中的『資優生』,老少咸宜;至於吃法,真的不用傷腦筋,你只要記住,不要高溫炒,其他的菜或拌,或淋,隨時補充一點南瓜籽油,也就吃齊了。
比如,你做涼拌菜,全部調味香油都做好了,再多一匙南瓜籽油;如果是沙拉,你可以換成一半橄欖油(果實油),一半南瓜籽油(堅果油),立刻營養加倍;偶爾,我早餐煎個荷包蛋,滴幾滴醬油後,再淋少許南瓜籽油,或是拌個麵條吃,也是簡單的吃法。
健康吃油,其實真的很簡單。
◎商品名稱:健多樂-奧地利金牌純南瓜籽油
◎品牌:Kiendler健多樂
◎保存方法:請放置於陰涼處.避免曝曬或光線直接照射
◎內容物成份:100%純南瓜籽油
◎熱量:2070大卡/瓶
◎每份營養成份:熱量 414大卡蛋白質 0公克脂肪 46公克飽和脂肪 9公克單不飽和脂肪 15.5公克多不飽和脂肪 21.5公克反式脂肪 0公克碳水化合物 0公克糖 0公克鈉 0毫克維生素E 13毫克
◎內容量 ( g/ml ):250ml
◎產地:奧地利
◎保存期限:18個月
◎製造日期/有效日期: 如產品包裝所示
◎投保產品責任險字號: 1700006ML000500