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【買8送2】台灣省產非基改黃豆 (大) 400g

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【好新鮮～會呼吸的黃豆】
一般進口黃豆為了能夠撐過長期運輸、考量保存時間，都會經過X光照射或燻硫處理。而決定黃豆能否催芽的重要因素，是種子內需含有高活性的蛋白質。但經過X光照射的黃豆，會讓其中的蛋白質失去活性，因此無法催芽。
黃豆經過催芽後，在發芽的過程中原本沉睡的酵素會甦醒活化，酵素能讓原本種子內的澱粉、蛋白質、脂質轉化成人體更易吸收的維生素、礦物質與胺基酸。在發芽的過程中，維生素A、E、B群會快速增加，並且產生在催芽前並不存在的維生素C。而發芽後的黃豆所含的普林值會比發芽前來得低。所以發芽黃豆的營養價值比不發芽的黃豆要高出許多。
因此，在家裡自製豆漿時，建議可先將黃豆泡水後催芽，用發芽黃豆打豆漿，可以攝取到比較豐富的營養哦！
產自熱情洋溢的南台灣，未經X光照射及燻硫防腐，會自然呼吸的黃豆。

●品名：台灣黃豆(非基因改造)
●容量/淨重：400g
●內容物：黃豆
●營養標示：每份(100公克)營養成份：(本包裝含4份)
熱量382大卡、蛋白質38.4公克、脂肪14.5公克、飽和脂肪2.2公克、反式脂肪0公克、碳水化合物33.8公克、糖18.6公克、鈉7毫克
●保存期限：18個月。詳細請參照包裝上所標示
●保存方式：開封後保持密封，存放於冰箱或陰涼處
※注意事項：內附乾燥劑與脫氧劑，請勿食用
●原產地：台灣
●負責廠商：台灣源味本舖有限公司
●製造廠商：六堆釀興業有限公司
●製造廠商地址：屏東縣竹田鄉履豐村豐振路2-8號
●製造廠商電話：(08)771-1116
●投保產品責任險字號 國泰產物5000萬：150311PD04313號
●食品業者登錄字號 T-153648421-00000-0

●營業人名稱：台灣源味本舖有限公司
●統一編號：53648421