【福灣巧克力】62% 台灣一號屏東巧克力禮盒 (20片)
【 產地直送 BEAN TO BAR極致工法】
福灣完美風味獨立封存,世界冠軍巧克力陪你遨遊無國界!
福灣經典巧克力薄片禮盒全新亮相!獨立單片封存完美風味,無論心意贈禮或旅行隨身品嚐,皆為您帶來更美好的品味體驗。

完全採用屏東在地種植可可豆,採取領先全球精品巧克力的「From Tree to Bar」做法,亦即從屏東可可鮮果在園區內進行發酵、乾燥、烘焙、研磨、精煉、調溫、熟成等程序,所製成的產地原始風味巧克力,未經過抽脂程序,保留巧克力原始個性的最佳風味。品嘗起來帶有太妃糖、堅果、熱帶水果乾、咖啡之香氣,入口酸度適中平衡,口感滑順優雅。
風味特徵:葡萄乾、太妃焦糖、堅果、 熱帶水果乾、甘草、香草
2023 ICA 世界巧克力大賽 亞太區- 銅牌
2021-22 ICA 世界巧克力大賽 亞太區- 銅牌
2019 ICA 世界巧克力大賽-總決賽 3面金牌
2018 AOC 英國皇家學院巧克力大賽- 銅牌
2017 ICA 世界巧克力大賽-亞太區 5面金牌
2017 ICA 世界巧克力大賽-亞太區 最佳黑巧克力

【商品規格】
容量:20片入,共80g±4.5g
成分:屏東可可膏 、糖、可可脂
【關於福灣巧克力】


福灣巧克力致力於透過巧克力這個述說幸福的語言,將台灣美麗的風土滋味傳遞到全世界。
福灣巧克力在大武山腳下以友善耕作的方式契作可可果,以多種獨創的工藝技法與無止盡的熱情,在莊園內完成Tree-To-Bar從可可果到巧克力的完整製程,並結合各種饒富特色的在地食材,以巧克力這個最迷人的世界語言,向全世界訴說來自台灣的風土故事,希冀以巧克力傳遞從土地到靈魂的生命至美。2017-2020年累計超過全球百餘面獎牌, 並於2019年的ICA世界巧克力大賽獲得全球最佳黑巧克力的殊榮。 除了產品的不斷突破創新,福灣巧克力近年更致力於友善環境、公益實踐、食安品質等永續目標,達成了全果利用零浪費、維持最短的巧克力食物里程,並發起公益關懷計畫,支持NPOChannel及眾多公益組織完成更多的募款計畫以及創新的共好代工採購模式,以諸多行動帶領臺灣可可產業往更永續的方向前進,期許成為翻轉全球可可產業的永續巧克力品牌

