外國的小朋友吃甚麼呢?原來麵包不是只有吐司呀!今年,愛飯團將最世界級的主廚團隊與烘焙師傅們,帶至台東基督教阿尼色弗兒童之家,希望讓孩子們能從這些美食裡,去啟發他們對世界的認知與好奇!由會員們線上付費,每個人資助數名孩子的餐費,讓偏鄉孩子有機會品嘗跟平時不同的食物、認識不一樣的文化。
給孩子一雙翅膀----2026愛飯團的大廚、花藝及理財魔法課
飯團簡介
詳細介紹
給孩子一雙迎向未來的翅膀,
開啟他們對未來廣闊世界的想像,
在他們還不會飛的時候
至少他們知道天地的遼闊,
善良的人和日月星辰會為他們指路引航,
不是每一個孩子都可以在父母或家族的呵護下幸福長大,
但每一個小生命都應該有體會愛的權利,
在失去依靠時被接住,被社會善意圍繞,
這都是未來他們一生面對各種挑戰的能量。
今年,愛飯團的公益活動,選擇了台東的阿尼色弗之家。 這是我們長久合作的花藝老師陳譓如推薦的社福團體,也是她和她在台東的家人們長期支持的兒童社福機構。
不同於一般的兒童社福收容機構,『阿尼色弗之家』是以"家"來做為核心,因為他們相信,在孩子的成長過程裡,家庭的歸屬感,是孩子們重要的安全感來源,在台東阿尼色弗之家,從高中到幼稚園大小朋友被分成了六個家庭,家庭裡有社工的爸爸媽媽,在每個家庭裡像是兄弟姐妹們生活在一起,每天到不同的學校上學,回到家裡則是在自己家裡分享晚餐(由院方廚房安排),一起做功課。周末則一起做禮拜和安排休閒活動。這裡的孩子們,不管是因為原生家庭的什麼原因來到這裡,都重新的被接住,回到最簡單的家庭生活。
是被這樣對孩子的同理心感動吧,十年我們和美人姐一起的『做好事小組』公益餅乾,有一年就是捐給南投阿尼色弗之家的建立,到現在還可以在他們的南投的辦公室裡,看到美人姐的照片和感謝狀。
而今年愛飯團要做的,是和我們多年合作的公益伙伴們,一起創造一個體驗美感,同時打開世界眼界的一日營隊,為這些小朋友們建立他們對未來的自信。 美食體驗:『Solo Pasta』義大利主廚王嘉平團隊,為小朋友們做一頓道地的義大利美食,和義大利美食文化講解。 財商課程:由『理財小時候』專業講師群,為大小朋友做財商教育的入門。 麵包課體驗: 『堂本麵包』陳撫洸師傅,為小朋友們設計一堂麵包師傅體驗課。 花藝課程: 同樣來自台東的花藝老師陳譓如及『honey DANIELS florist』花藝團隊,將帶領小朋友製作餐桌花藝,也分享她的人生故事。
或許,世界上還有很多受苦的孩子,在成長的過程裡找不到光,我們無法接住所有的孩子們.....但如果我們有心,用我們的專業和一點點愛的力量,讓這些曾經受苦的孩子們重新微笑,看見一些希望...... 這就會是我們 2026年裡,會被自己記得的,一件小小的好事。
愛飯團團長 許心怡Cindy
關於阿尼色弗兒童之家:
愛心餐會的主廚及團隊:
●專業法餐主廚:
王嘉平from Solo Pasta義大利餐廳

●烘焙師傅:
陳撫洸 from 堂本麵包

●花藝設計:
陳譓如 from 丹尼爾花藝 honey DANIELS floris

●兒童實用理財教學:
理財小時候

◎愛飯團愛心餐會:
活動時間:2026年9月12日(星期六)上午09:00至15:00(贊助者不必到現場參加)
此次贊助單位:基督教阿尼色弗兒童之家,總用餐人數為60位。
◎贊助方式:
▲贊助者,當日不必出席活動。
▲您可於該網頁上點選『我要參加(贊助)』,選擇贊助這次活動的費用。
▲選擇贊助1至數個名額,每份贊助名額金額為2,000元。此次活動支出總額將由此費用支付。
▲餐會結束後,每位贊助者會獲得小朋友的親筆撰寫的感謝卡片一張。
◎備註:
▲受贊助的學生人數共為60人。 所有的費用均為食材材料費及交通費,愛飯團及所有協力單位及個人皆為義工。但因希望能讓更多人能參與贊助,我們將總支出金額,平均攤提。
▲本餐會所有費用皆為實際支出,愛飯團不從中收取任何獲益。愛飯團皆是開立一般餐會發票(電子發票)。事後發票將與小朋友的感謝卡片,活動後寄出給您。
◎ 當日小朋友的活動行程:
09:00~12:00 跟著麵包師傅、花藝老師、理財老師們,去學習課程
12:00~15:00 享用主廚專業的義大利餐點,並由現場義工教導小朋友用餐禮儀
15:00 活動結束
◎非常感謝以下協力單位:






