三尺堂 經典再現 東方老味 妖豔小潑辣 (純素食)

源自陝西的油潑辣子，口味獨特香味逼人，主廚的純素食配方為茹素者提供另一種不同的調味選擇。

精選的 A 級二荊條辣椒和自台南的黑白芝麻與雲林的土豆，佐以 CAS 合格的芥花油煉製多種純天然中草藥，經由乾烘、煸炒、搗碎及多次不同油溫控制的繁瑣工藝與細膩火候，製成辣度適中不急不躁的溫和滋味，便利簡單的使用方式不論是沾、拌、炒、煮都能帶來驚艷滋味。

【商品說明】

成份：芥花油、二荊條辣椒、花生、黑芝麻、白芝麻、八角、孜然、花椒、三奈、紫草
容量：每瓶約 300g±10%
保存期限：六個月

░ 三尺堂商品皆為接單後手工製作，誠意備料製作，久等請見諒！

妖豔小潑辣
維持了三尺堂一貫的簡單、方便、快速
簡單煮個麵、燙個菜，再加匙《妖豔小潑辣》
搭配少許醬油、鹽，就能一飽口福，
溫和不刺激的辣度，讓全家人都能享用！

三尺堂的熱血創起
精煉真味的老饕秘醬；絕對挑剔的私房手作
期待能將大地養成的美好原味、職人專心致力製成的自慢美味，
化為一股舌尖上感動你心的執著滋味。

三尺堂的狂熱實踐
三尺堂的品質標準，只有一個原則：就是 將．心．比．心
比照給家人吃的，只用最好的食材。作料扎實，手工細製。不容妥協的，還有味蕾的絕對把關。

實踐一： 最真實．食材嚴選
為求在小小醬料裡容納最渾圓飽滿的美好滋味，罐裡所使用的各項食材，一點一滴無不經過一再的尋訪、試驗、嚴選。

我們的自傲食材有：新鮮翠綠的宜蘭三星蔥、飽滿緊實的台南七股與雲林虎尾特選紅蔥頭、馥郁香濃的雲林西螺陳釀醬油、迪化街每斤要價四百多元的頂級蝦米，取自 CAS 認證合格電宰廠的牧草雞、契約小農黑豚，經過手工煉製而成的香醇細緻好油。

實踐二：最熱誠．細工手作

實踐三：最挑剔．味蕾把關