嚴選自營農場的青梅，以自然農法用心栽培，遵循傳統古法釀製，滋味渾厚順口，沒有化學醋的濃烈刺鼻，富含梅子的精華。原醋，淺酌或搭配冷、溫開水、果汁調配飲料，也可入菜調味、增添食慾及美味。
製作過程食在安心
產品食用說明:
II梅子醋對水以 1 : 5 的比例稀釋飲用
II搭配梅子漿、紫蘇梅原汁、楊桃汁一起飲用，風味更加分
II佐檸檬汁取其香氣，搭配味噌調醬，可運用於生菜及涼麵成夏日好菜
II可作為糖醋菜餚的醬料以及油醋醬的調製
II適合醃漬蔬菜、或拌入壽司飯
品牌理念:
臺灣態度、堅持
當一切都在快速改變時，我們能留住什麼？
傳承三代一個對家的情感、一份來自臺灣土地的尊重。
我們堅持做「對」的事情，留住祖先的智慧，傳承值得代代相傳的觀念。
堅持自然農法的種植，到生產百分百的健康產品，
都希望能夠傳達「人情味、天然的最好、用心做事」的理念，
以「在地生產在地人吃」的概念，深耕健康產業。
產品規格:
成分: 台灣青梅、紅冰糖、陳年糙米醋
容量: 600 ml / 瓶
外觀尺寸：7.5X7.5X28 公分/cm
保存期限: 3 年