📢 出貨時間告示
░ 統一於下列兩個區間出貨：
第一區間：即日起～1/29 下單，於 2/5 出貨
（可於備註欄指定第二區間出貨）
第二區間：1/30～2/6 下單，於 2/11 出貨
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廣式臘味蘿蔔糕
限量 100 個
辣味炆豬腳
限量 50 個
紅燒大排翅雙醬禮盒
有會員私訊團長：小賴師傅的那排翅要怎麼吃？可以冷凍放多久？
如果冷凍，應該放一年都沒問題。
我的做法是: 不用化冰，先隔水加熱，再放到小砂鍋裡小火煨一下，就可以準備上桌了，再備點香菜和紅醋更佳。當然，如果再倒入一碗白飯.....喔耶！
上等中鰭魚翅，富貴的海洋珍饈，入口舌尖滑潤柔軟，軟骨充滿彈性。高湯以老母雞及上品火腿慢火熬煮，鮮美濃郁富含膠質。高湯的精華全部包覆於軟骨，盡享海裡的絕妙滋味。
