【有心肉舖子】黃金土雞-烏骨雞(1500g)
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黃金土雞-烏骨雞
Taiwan Silky Fowl
黃金大烏骨雞雖然尺寸較大，
但不影響肉質的細膩口感，
兩餐的量我們一次煮起來！
黃金大烏骨雞非常適合用來藥膳燉補，或是作為宴席菜色，
它的肉質自然緊實、鮮嫩多汁、細膩柔軟。
如果用一般土雞搭配中藥食材，
土雞肉的顏色看起來會像是被中藥染色，
而烏骨雞的特色，
就是從肉到骨都呈現烏黑的亮麗光澤，
所以肉不會被中藥染黃或染黑，
整鍋雞湯看起來就是好喝又營養。
選擇有心肉舖子的黃金大烏骨雞，
一定是最健康、最有活力，
且是最高品質的黃金大烏骨雞雞肉！
料理方式
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適合香滷、燉湯
產品特色
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產地故事
黃金土雞的肉質比月球放山土雞軟嫩，
但比冷氣雞Q彈，如果怕放山土雞太硬，
又堅持想要土雞肉，這是最好選擇。
郭醫師要求雞隻在成長期間都是高活力、高抗病力，
及能夠在健康舒適的環境成長。
專業一貫化的飼養培育，
從種雞選擇、孵化，到飼養為成雞，
與各地具有共同理念的契養戶合作，
用心的照顧成長中的雞隻，
在完善良好的飼養計劃及防疫計劃的控制下，
培育成最健康的成雞，
並透過符合HACCP的電宰加工廠進行加工過程，
最後有心每個月都會進行藥物的殘留監測，
以確保雞肉的品質，
提供給您最好的黃金土雞。
黃金土雞品質保證
產 地：台灣各地契作飼養場。
飼養天數：依雞種而定，飼養120天。
飼料特色：飼料選擇添加多種不同益生菌使雞隻腸胃道更加健康，
雞隻可以健康生長。
飼養特色：雞舍通風良好、環境整潔提供雞隻自由走動的空間。
有心保證：屠宰廠符合ISO22000及HACCP。
每隻土雞都經過獸醫屠宰檢查。
每個月都委託SGS或Eurofin進行動物用藥殘留檢測。
具有台灣黃牛飼養場及屠宰廠，全程皆在嘉義生產。
100%國產，不依賴進口肉品。
