樂朋以自家提煉法式風味鵝油,融入劉姥姥花椒油採古法工序精淬而出的花椒精華。嚴選頂級花椒及獨家18味香料祕方,以純淨鵝油萃取,堆疊出豐富味覺層次,辣味中帶有鵝油香與花椒麻韻,其宛若揮灑於各項料理上之香水,不僅畫龍點睛,更讓人食指大動,讓您料理輕鬆,提味增香。
*鵝油放冰箱保存時,會因低溫凝固呈白色,並與香料分層,此為正常現象,敬請安心食用*
❋產品規格:18味花椒鵝香辣油 兩入
❋使用方法:於起鍋後的料理酌量滴上數滴提味,亦可加於炸物、醬料等等
❋注意事項:花椒對於溫度較敏感,勿與料理一起高溫久煮或用於油煎,易發苦味,建議加在熟食上
❋保存方法:開封後請冷藏並於一年內食用完畢,花椒是揮發性的物質,愈早食用味道愈鮮濃,請儘早食用以品嚐最佳風味