【富興米店】台灣高雄九號紅豆(400g)
高雄九號紅豆又名「紅寶」,是由高雄區農業改良場選育成功,於2006年正式命名推出的新品種。其特色為種粒飽滿碩大、皮薄、硬粒少,洗淨後可直接烹煮不需再經浸泡;而紅寶的豆香鮮濃風味佳,尤其口感特別綿密,不僅適合煮紅豆湯,用於製作豆餡、年糕同樣出色。
屏東平原在第三期稻作生長期會轉種豆科作物(紅豆、黃豆、黑豆),不但是當地很重要的經濟作物,豆科植株的根瘤菌成為氮肥後更能滋養土地,提供下一期稻作更豐富滋養的養分。每年12月到隔年1月是豆科作物的收成季節,緊接著便是整田、插秧,重新開始新一年的一期稻作。
富興米店與屏東萬丹的專業農友合作,雖以慣行農法種植,但施用藥量、次數皆比常規標準更少更嚴格,且有農產品追溯履歷,採收時期也不施用除草劑與落葉劑,是可以安心食用的台灣優質紅豆。除了製作甜湯、甜品之外,也是製作紅豆飯的必備材料,更是女性的好朋友,不論是生理期或是懷孕期間,都可以多食用紅豆調養身體!




【商品規格】
○ 成分:紅豆
○ 淨重:400公克
○ 產地:台灣
○ 保存期限:2年
○ 保存方式:請存放於常溫陰涼乾燥處