《終於，找到Malosso 工法的高級魚子醬，限量供應！》
怎麼選，怎麼吃最美味最sexy?
想吃最純的味道就選輕鹽的 Malosso，品嚐時記得用非金屬小匙（我們這次有隨盒附送貝殼小匙），挖一匙放在手背的虎口上，等到感覺魚子醬慢慢升溫到膚溫，再一口含住，用舌頭和口腔慢慢感受每一顆魚子迸發出來的味道和層次。
以下是魚子醬的科普知識：
魚子醬根據鹽分含量可以分成幾類，每一種都有不同的風味和保存方式．
1. Malossol（輕鹽魚子醬）
鹽分僅有 3%-5%，保留了魚子最原始的鮮味和質地，適合品味高級魚子的細膩口感。
2. *Pressed Caviar（壓制魚子醬）
通常用熟成或輕微破損的魚子製成，鹽分較高（超過 5%），質地較濃稠，味道濃郁，常用來當醬料或塗抹於麵包上。
3. **Salted Caviar（重鹽魚子醬）**
鹽分超過 8%，偏鹹，保存期限較長，適合用於料理或想要嘗試特別風味的人。
FROSISTA 芙思塔 - 達氏鰉魚子醬 (Kaluga)
鹽分：3.5%
卵粒直徑：≥3.6mm
顏色：墨金色到棕綠色
風味： 奶香、榛果香，餘味醇厚綿長
採15年以上達氏鰉魚籽製成。
俗稱「黑龍江鰉魚」，是黑龍江流域的珍稀物種。與歐洲鰉是近親，肉質和魚子品質都極高。因其生長速度較慢，成熟期長，養殖難度和成本都更高。
體長可達6公尺，其魚籽顆粒較大且富有彈性，味道純淨，餘味持久，在口中縈繞不散。
芙斯塔魚子醬以青藏高原雪水滋養，擁有完整產業鏈、獨家專利，並通過HACCP、ISO、美國FDA、歐盟生產認證。
鱘龍飼養超過十年方採魚籽製作，呈現稀有、味醇、形美、優質風味。
提供合理價格的珍饈，讓魚子醬不再遙不可及！
堅持採用源於高山雪水優質水源、精心繁殖、精挑細選、秉承古法Malossol工藝，保證了飽滿豐潤和複合風味。CITES控制的自有全產業鏈全程可追溯，提供更高品質的美味體驗。
芙思塔鱘魚基地，擁有最純淨的水質
好水出好魚，芙思塔選擇雅安天全與甘肅文縣作為鱘魚種魚養殖基地，基地都處於山清水秀、自然原生態之地，為鱘魚提供了優質的生長環境，鱘魚的品質經得起考驗。
