豬頰肉是一種傳統的義大利食材，它是由豬臉頰肉製作而成。在義大利廚房中被廣泛用於各種料理，特別是在羅馬地區的傳統菜餚中扮演著重要角色。
味道而言，具有豐富的風味和濃郁的豬肉香氣。它的醃漬過程和風乾製作使得肉片中的鹽、胡椒和其他香料能夠深入滲透，為肉片帶來濃厚的調味。當經過烹煮時，豬頰肉釋放出其豐富的油脂，進一步增添了其香味。
在口感方面的質地相對較硬且脆脆的。風乾的過程使得肉片變得堅實，並且口感帶有一定的咬勁。當經過烹煮後，它會在嘴中產生獨特的咀嚼感，同時釋放出其豐富的油脂，為菜餚增添絲滑的口感。此外豬頰肉相較於其他部位的豬肉，它具有更豐富的肥肉紋理，這使得口感更加豐潤和多汁。
內容物/成分：豬松坂肉、鹽、亞硝酸鹽、抗氧化劑
重量：約1.2KG
效期：由於每批效期不同，至少會有3個月以上效期
使用介紹：
※.切成丁拌炒義大利麵、燉飯也非常適合。
※.可拌入沙拉當成配料。
※.可搭配新鮮莫札瑞拉、布拉塔享用。
※.適合紅白葡萄酒、啤酒。
※.由於是熟肉所以無需料理可直接食用。
※.沒食用完放入密封保鮮盒，可延長食物鮮度。
※.火腿禁止接觸水氣《以防發霉》。