《大勝日本名店的，台灣Feeling 18蜂蜜蛋糕》美少女團長2026.08.24
周末，有朋友從東京來，送了我一盒美美的福砂屋蜂蜜蛋糕。
好美的單盒包裝，每打開一盒，都像拆了一個精緻的，像珠寶盒似的小禮物。
但打開來吃之後，怎麼覺得，不知道是不是切片單獨包裝的原因，怎麼味道不如我上週剛剛吃的，Feeling 18的那款蜂蜜蛋糕？
首先是蛋香氣，Feeling 18 的色澤更金黃些，蛋香氣也更明顯也濃郁些。
接下來的入口濕潤度和綿密性，這是肉眼可能看不太出來的，但一入口，福砂屋在口感的細密度上，遠遠不如Feeling 18那種綿綿蜜蜜，要怎麼形容呢？ 如果舌頭可以像視覺一樣可以辨識解析度，Feeling 18是高解析的照片或是畫面，福砂屋就有點像低解析的顆粒或是馬賽克的圖片了……
雖然，我知道在埔里Feeling 18的實驗室裡，他們已經潛心研究日本的蜂蜜蛋糕超過十年了，幾乎所有日本各地名店的蜂蜜蛋糕，都被十個十個帶回來分析比較，加上對台灣食材的選擇和研究，才終於推出他們心裡面，可以站上世界舞台的這一款蜂蜜蛋糕。
又再各吃了一片，我相信我的味覺，這個Feeling 蜂蜜蛋糕的勝出，真的不是切片包裝的因素。
下次，我決定要帶這個蜂蜜蛋糕去日本送朋友！
微微焦香，如陽光灑落般擁抱著鬆軟的長崎蛋糕，
一口咬下，濃郁蛋香交織淡雅蜜香在舌尖綻放，
層次豐富卻純粹簡單，成就難以忘懷的經典滋味。
嚴選日本蛋糕御用粉「金寶笠果子專用粉」，
搭配底層專屬脆糖「雙目糖」與富含營養的「機能蛋」，
以匠心工藝慢火悶烤，凝聚出濕潤柔軟、入口即化的絕妙口感。
一口咬下，濃郁蛋香交織淡雅蜂蜜香氣，層層甜韻在舌尖綻放，簡單卻令人難以忘懷。
- 成份：雞蛋、小麥麵粉、上白糖、三溫糖、中雙糖、麥芽糖、蜂蜜、水。
- 重量：300公克/條。
- 保存期限：保存期限9天。
- 保存方法：常溫密封保存，本商品不含防腐劑，請儘早食用完畢。
- 切勿置於潮濕、高溫或陽光曝曬之場所。
- 過敏原：本產品含有蛋，不適合其過敏體質者食用。
- 節慶檔期如有送禮需求，建議斟酌時間提早訂購。
- 原產國：台灣
- 食品業者登錄字號 M-125083153-00007-4
- 以巧克力商品為例，消費者收受日起算，至少距有效日期前7日以上。